Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape

#SiapRamadan
#Jemput Rejeki
#Berburu CelemekEmas
#Resolusi2019
Resep dari Bunda Dilla Nuri, Kue Mangkuk (apem) mekar No Tape anti gagal.Saya sudah beberapa kali rebake resep ini, hasilnya mantul benar.Saya tambahi sedikit garam dan vanili bubuk.Selalu laris diwarung.Jadi cocok banget buat jualan, tanpa tape pun hasilnya oke.
Rincian harga bahan utama :
Tepung beras 125 gr Rp 2000
Tepung terigu 65 gr Rp 1000
Fermipan 1/2 sdt Rp 500
Santan 250 ml Rp 1500
Gula pasir 150 gr Rp 2000
Baking powder 1/2 sdt Rp 500
Total ________+
Rp 7.500
Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape
#SiapRamadan
#Jemput Rejeki
#Berburu CelemekEmas
#Resolusi2019
Resep dari Bunda Dilla Nuri, Kue Mangkuk (apem) mekar No Tape anti gagal.Saya sudah beberapa kali rebake resep ini, hasilnya mantul benar.Saya tambahi sedikit garam dan vanili bubuk.Selalu laris diwarung.Jadi cocok banget buat jualan, tanpa tape pun hasilnya oke.
Rincian harga bahan utama :
Tepung beras 125 gr Rp 2000
Tepung terigu 65 gr Rp 1000
Fermipan 1/2 sdt Rp 500
Santan 250 ml Rp 1500
Gula pasir 150 gr Rp 2000
Baking powder 1/2 sdt Rp 500
Total ________+
Rp 7.500
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.Matikan api, selagi panas masukkan gula pasir aduk hingga larut.Diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung terigu, vanili bubuk dan fermipan.Tuangi santan yang sudah dingin.Aduk hingga rata dengan wishk.Aduk ringan saja dan gak lama.Tutup dengan serbet bersih selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit akan timbul gelembung gelembung kecil.Masukkan baking powder aduk rata dengan wishk.
- 4
Bagi adonan sesuai selera.Beri secukupnya pewarna, aduk rata.Masukkan dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas bolu kukus.Bisa juga pake cetakan kue mangkok.
- 5
Kukus selama 20 menit.Saat memasukkan adonan, air di kukusan sudah mendidih.Tutup dandang dialasi serbet.Kukus dengan api besar.*sebelumnya sudah dipanasi terlebih dahulu.
Resep Serupa
-
Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape
Ini percobaan ke3 baru berhasil ketawa kue mangkoknya, meski masih jauh dari sempurna, tapi udah lega...karena 2x sebelumnya kuenya mingkem😊, pdhal ngerasa udah ikutin step2 & pesan sesuai resep, tapi mungkin saat itu hatinya kurang tenang..., nah ini dia salah satu hal sepele tp penting...., bhw dlm memasak hati & pikiran ini perlu tenang, supaya hasil masakan kita juga oke, haha...itu analisis sederhana saya😉Resep dari mb Lina Kuw & mb Aura Sandra.#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
Kue Mangkok/Apem tanpa Tape Kue Mangkok/Apem tanpa Tape
Kue Apem ini salah satu kue tradisional kesukaan mamakku,dulu klo nenek datang ke Medan,pasti wajib bawain ini untuk oleh-oleh,saking seringnya makan,akupun jadi suka..Kali ini aku coba bikin tanpa Tape,pas aku kasih mamak untuk cobain,mamak langsung blg "jadi teringat nenek..." 🤗🤗#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu Diah Pohan -
-
Kue Apem Tape / Kue Mangkok Kue Apem Tape / Kue Mangkok
Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms.Beneran enak banget.Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍SC : fridajoincoffee⚘ Resep Ke 220⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_46) Bunda Maulida -
Apem Tape / Kue mangkok Apem Tape / Kue mangkok
Buat orang jawa seperti aq udah gak asing sama yg namanya kue apem, biasanya kue apem ini slalu ada di rumah menjelang bulan Ramadhan, kata orang tua jaman dulu c buat tolak bala jadi sehari sebelum puasa ramadhan kita disuruh makan kue apem.Dari pada beli mulu, mending langsung cuzz bikin aj yukkk... Bahanny simple n bikinny jg gk susah, dijamin no gagal. #takjilRamadhan #siapramadhan #dapurmamionew Eka Dewi -
-
🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡
Berseliweran resep kue mangkok...karna penasaran nyobain jua...Tapi bikin yang ga pake tape. Karna tape lagi susah dapetinnya Haeni -
Kue Apem / kue mangkok tape ketan Kue Apem / kue mangkok tape ketan
Camilan jadul murah meriah Bundapi -
Kue Mangkok / Kue Apem Tape Kue Mangkok / Kue Apem Tape
Bismillah..Cooksnap resepnya mba @anadiani yang sebenernya udah lama banget bikinnya.Alhamdulillah waktu bikin ini anakku suka, wangi tapenya pas baru mateng juga menggoda banget deh.Source: @anadiani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe30 Dapur Luthfi -
Kue Apem/Kue Mangkok Tape Ijo Kue Apem/Kue Mangkok Tape Ijo
Dapet oleh oleh tape masih ada sisa langsung eksekusi bikin ini Zaid Alkautsar -
Kue mangkok apem,mekar pake susu tanpa tape Kue mangkok apem,mekar pake susu tanpa tape
lihat warna warni,kue mangkok di cook pad.bikin ngiler nah pagi ini saya ingin bikin tapi gak punya tape,jadilah kue mangkok susu tanpa tape dan jadinya mekarrr cantik bikin pagi ini bahagia😍😄☺😘😄😃 buat bekar anak- anak dan rasanya lebih enak dimakan anget2..mengingatkan saya sama makanan tradisional..dodongkal. iis aisyah -
Apem/Kue Mangkok Tape Singkong Apem/Kue Mangkok Tape Singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Baking pertama setelah wafatnya Ayah....rinduuu...😢Kemarin dibawakan tape singkong,sebagian udah dibikin tape goreng krispi,ad sebungkus lagi bingung mau diapain,trus mamak bilang,"bikin apem aja".. Bismillah deh dicoba..Alhamdulillah rasanya sama persis kyk dulu sering beli di kampung..jadi nostalgia masa kecil dulu,waktu TK pulangnya suka jajan apem di tukang kue.....🥰#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community Diah Pohan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)