Easy Vanilla Cake

Lubna Fatiha
Lubna Fatiha @cook_16592746
Lamongan,Jawa Timur

Habis browsing pinterest deco cakes ala jepang yg kawaii2. Penasaran banget, lukisannya detail dan rapi. Pengen coba bikin, search youtube nemu channel yuni sweet. Agak ragu karena adonan untuk motif gak pake adonan yg sama dengan adonan utama, cuma mentega, putih telur,gula dan tepung masing2 10gr yg diaduk2 gitu aja. Daaan.... Kerrass sodara sodara 😂. Setelah tanya sana sini tentang cake deco jepang, ternyata memang ada yg sengaja dibuat keras spt cookie agar motifnya terlihat shiny dan detil (tidak ikut mengembang saat dipanggang). Makanya motifnya suka kecil dan jarang jarang.
Karena terlalu semangat, saya bikin adonan lukis 2 batch sekaligus yg mengcover seluruh permukaan. Dan begitulah jadinya 😆.
Tapi meski adonan lukisannya agak bantat, cakenya ini ennak bgt.
Hasil modifikasi dari resep cake yg lihat di IG.
Jadi cukup saya posting resep cakenya aja. Topping bisa sesuai selera.
#cakeirit
#cakehemattelur
#cakemudah

Easy Vanilla Cake

Habis browsing pinterest deco cakes ala jepang yg kawaii2. Penasaran banget, lukisannya detail dan rapi. Pengen coba bikin, search youtube nemu channel yuni sweet. Agak ragu karena adonan untuk motif gak pake adonan yg sama dengan adonan utama, cuma mentega, putih telur,gula dan tepung masing2 10gr yg diaduk2 gitu aja. Daaan.... Kerrass sodara sodara 😂. Setelah tanya sana sini tentang cake deco jepang, ternyata memang ada yg sengaja dibuat keras spt cookie agar motifnya terlihat shiny dan detil (tidak ikut mengembang saat dipanggang). Makanya motifnya suka kecil dan jarang jarang.
Karena terlalu semangat, saya bikin adonan lukis 2 batch sekaligus yg mengcover seluruh permukaan. Dan begitulah jadinya 😆.
Tapi meski adonan lukisannya agak bantat, cakenya ini ennak bgt.
Hasil modifikasi dari resep cake yg lihat di IG.
Jadi cukup saya posting resep cakenya aja. Topping bisa sesuai selera.
#cakeirit
#cakehemattelur
#cakemudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam utuh
  2. 1 butirkuning telur
  3. 60 grtepung terigu
  4. 15 grmaizena
  5. 60 grgula pasir
  6. 1/2 sdtvanili bubuk (saya merk koepoe2)
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1 sdtsp
  9. 50 grMargarin dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,oles loyang (18x18cm) dengan mentega, lapisi dgn kertas roti.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali mentega cair. Lalu mikser hingga putih mengembang.

  3. 3

    Masukkan mentega cair lalu fold/ aduk balik hingga rata

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan

  5. 5

    Oven dengan api atas bawah di rak tengah suhu 180c atau sampai permukaan mulus dan coklat seperti gambar dibawah.

  6. 6

    Sajikan dengan topping kesukaan. Dan karena saya pake motif, jadi gak perlu topping lagi.

  7. 7

    Sangat empuk, lentur dan pori2 kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lubna Fatiha
Lubna Fatiha @cook_16592746
pada
Lamongan,Jawa Timur
Crafter yg suka ngemil, makan dan masak. masakan suka2,dengan bahan seadanya.
Lebih banyak

Komentar (2)

@fadhilatulip
@fadhilatulip @cook_5854103
Tapi cantik bgt kok mbak. Keren 👍

Resep Serupa