Apem

Ida Espe
Ida Espe @idaespe83
Nganjuk -Jawa Timur

Baru dipublish bikin apem waktu megengan puasa kemarin. Rujukan web nya mbak Diah didi saya modif dengan bahan yang ada. Disave di cook pad dulu....

Apem

18 orang berencana membuat resep ini

Baru dipublish bikin apem waktu megengan puasa kemarin. Rujukan web nya mbak Diah didi saya modif dengan bahan yang ada. Disave di cook pad dulu....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 275 grtepung beras
  2. 100 gramtape singkong(saya pake tape nasi)
  3. 1 sendokragi instan(saya pake satu bungkus)
  4. 100 gramgula nerah sisir (saya pake gula putih)
  5. 150 mlair kelapa
  6. 1 butirtelur
  7. 250 mlsantan kental
  8. 1/4 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Remas tape Dengan tangan campur gula dan ragi instan remas remas sampai gula larut

  2. 2

    Tambahkan tepung beras aduk rata

  3. 3

    Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni rata selama15 menit

  4. 4

    Tambahkan telur uleni rata lagi sampai adonan halus dan lembut diamkan 15 menit

  5. 5

    Masukkan garam dan santan sedikit demi sedikit diamkan kurang lebih satu jam biar adonan mengembang

  6. 6

    Panaskan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak

  7. 7

    Tuang adonan apem beri irisan daun pandan diatasnya tunggu sampai berlubang baru ditutup dan diangkat jika sisi bawah sudah matang jangan sampai gosong ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Espe
Ida Espe @idaespe83
pada
Nganjuk -Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa