Sóskamártás sült-füstölt sonkával és főtt tojással
Ezt az ételt azt hiszem kevesen szeretik. Pedig megfelelő körettel és finoman elkészítve egy kitűnő ebéd, vagy vacsora lehet a család számára. A benne lévő ásványi anyagok fontossága sem elhanyagolható. Érdemes beiktatni étrendünkbe! #alapanyag
Sóskamártás sült-füstölt sonkával és főtt tojással
Ezt az ételt azt hiszem kevesen szeretik. Pedig megfelelő körettel és finoman elkészítve egy kitűnő ebéd, vagy vacsora lehet a család számára. A benne lévő ásványi anyagok fontossága sem elhanyagolható. Érdemes beiktatni étrendünkbe! #alapanyag
Elkészítés
- 1
Először is a tojásokat keményre főzzük, majd megtisztítjuk.
- 2
Utána a sonkaszeleteket kisütjük, mégpedig úgy hogy vizet öntünk alá és mikor ez a víz felforrt leöntjük róla. Így tudjuk enyhíteni a sonka sósságát. Ismét öntünk rá vizet, lefedjük és zsírjára pároljuk, majd megpirítjuk.
- 3
Míg a sonka elkészül, nekilátunk a sóskának. A vastag levélereket kiszedjük belőle, majd megmossuk. Olajat v. zsírt hevítünk teszünk rá 1 ek lisztet elkeverjük, majd rádobjuk a már megtisztított, megmosott sóskaleveleket. Megvárjuk míg szépen összeesik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Teszünk bele pici sót és cukrot is, majd készre főzzük. A végén pedig belekavarunk 1 evőkanál tejfölt.
- 4
Finom sóskamártásunk elkészült, melyhez jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csirkefar petrezselymes burgonyával és uborkasalátával Csirkefar petrezselymes burgonyával és uborkasalátával
Azt hiszem sokan szeretik a csirkét. Nos a csirkének ezt a részét kevesen használják, találják kirántva, pedig nagyon finom. Érdemes elkészíteni, egy jó körettel kiváló ebéd vagy vacsora lehet a család számára! #2019
-
Krumplifőzelék sült sonkával Krumplifőzelék sült sonkával
Nagyon gyors, kiadós vacsora vagy másnap ebédre kitűnő, ha nincs mód rendelni a munkahelyre, vagy már unjuk a szendvicset.
-
Lencsefőzelék maradék füstölt, főtt, sült sonkával Lencsefőzelék maradék füstölt, főtt, sült sonkával
Valahogy a lencsét mindig elfelejtjük pedig nálunk mindenki szereti. Most hogy maradt előző napról egy darab sonka, egy jó kis ebéd lett belőle.
-
Tojással és sonkával töltött levelestésztás batyú Tojással és sonkával töltött levelestésztás batyú
Különlegeset szerettem volna elkészíteni vacsorára, ami könnyedén megvan, semmi különleges hozzávalót nem igényel. Laktató és a kertemben lévő snidlinget használtam.Vendégvárásra kitűnő választás.
-
Besameles-füstölt sonkás pite Besameles-füstölt sonkás pite
Kitűnő reggeli vagy vacsora!
-
Tonhal saláta, főtt tojással Tonhal saláta, főtt tojással
Könnyű vacsora, tele vitaminnal és ásványi anyagokkal, én ritkán fogyasztok halat, és így próbálom becsempészni az étrendembe. Laktató, ízletes vacsora.
-
Bableves füstölt sonkával Bableves füstölt sonkával
Volt egy darab kiszáradófélben lévő sonkám. ( persze a friss is jó ) #csaladirecept
-
Sós, petrezselymes bulgur! VEGÁN Sós, petrezselymes bulgur! VEGÁN
Egyszerű köret, ami finom és egészséges, levesbetétként is kitűnő ez a gabonanövény.Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Magas a rost és tápanyagtartalma. Érdemes kipróbálni és beiktatni étrendünkbe.
-
Csirkemell füstölt sonkával és sajttal Csirkemell füstölt sonkával és sajttal
Mivel gyorsan elkészül, így egy tökéletes vacsora a dolgos hétköznapokra.
-
Lencsegulyás füstölt főtt sonkával Lencsegulyás füstölt főtt sonkával
Mélyhűtőben találtam húsvétról maradt főtt sonkát, amit úgy gondoltam lencsével felhasználok. Sok időm a ház körüli munkák miatt nem volt, viszont valami tartalmas ebéd kellett, hogy az energiapótlás meglegyen. 😉Barátom a kuktafazék, így háromnegyed óra alatt összedobtam ezt a ételt és a siker nem maradt el. 😃😋
-
Füstölt húsos lencsefőzelék Füstölt húsos lencsefőzelék
Kitűnő választás, ha valami egyszerű, de laktató ételt szeretnénk enni.
-
Sóskamártás főtt krumplival és tojástekerccsel Sóskamártás főtt krumplival és tojástekerccsel
Egyik kedvencem a sóska, bár a család többi tagja nem kedveli. Általában főtt tojást, vagy tükörtojást készítek mellé feltétként. Most egy izgalmasabbat találtam ki. 😉#alapanyag #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek