Fonott kalács

Ágnes Bakos
Ágnes Bakos @cook_12501574

Az első kalácsom! Nagyon egyszerű és nagyon-nagyon finom!
#2019

Megosztás

Hozzávalók

2 óra
3 db
  1. 0,5 litertej
  2. 20 dkgmargarin
  3. 10 dkgcukor
  4. 1 dbegész tojás
  5. 1 dbtojássárgája
  6. 5 dkgfriss élesztő
  7. 1 kgfinomliszt
  8. ízlés szerintpici só

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A meglangyosított tejben felolvasztjuk a margarint.

  2. 2

    A cukorra rámorzsoljuk az élesztőt és villával elkezdjük összenyomkodni. A cukorral keveredve pár perc alatt folyékony lesz, mint a víz. Beleütjük az egész tojást és összekeverjük.

  3. 3

    Beleöntjük a margarinos tejet és hozzáadjuk a lisztet és a sót. Összegyúrjuk. Letakarva kelesztjük 0.5 órát.

  4. 4

    Ez a mennyiség 3 kalácsra elég. Átgyúrjuk és 3 részre osztjuk. A 3 darabot további 3-3 részre osztjuk és összefonjuk őket. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, letakarjuk és pihentetjük 20 percet. A tetejüket megkenjük a tojássárgájával.

  5. 5

    200 C fokon 30 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha túl gyorsan pirulna, takarjuk le sütőpapírral. Nem túl édes kalács ezért fogyaszthatjuk sós és édes ételekhez is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Bakos
Ágnes Bakos @cook_12501574
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek