Potato bread ekonomis (Roti kentang)
Ini bikin nya kmaren siang dan skarang pun masih empuuuuk... 😍😍
Resep ini recommended bnget ekonomis tanpa telur juga tp hasil nya memuaskan..
Bisa d bikin roti goreng juga ya..
Potato bread ekonomis (Roti kentang)
Ini bikin nya kmaren siang dan skarang pun masih empuuuuk... 😍😍
Resep ini recommended bnget ekonomis tanpa telur juga tp hasil nya memuaskan..
Bisa d bikin roti goreng juga ya..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, gula pasir halus, ragi aduk rata masukan kentang aduk rata, kemudian masukan air dingin sedikit demi sedikit.. Uleni pakai tangan sampai setengah Kalis..
- 2
Setelah setengah Kalis masukan mentega uleni lagi (sy pake mixer.. Pertama kecepatan rendah lama2 naik smpe kecepatan tinggi) mixer sampai Kalis elastis..
- 3
Setelah Kalis bulatkan adonan taruh d wadah yg tlah d tabur sedikit tepung kemudian tutup wadah dgn plastik warp/serbet bersih.. Diamkan smpe mengembang 2x lipat (Sekitar 45-50 menit, diamkan d tempat yg cenderung hangat ya)
- 4
Setelah mengembang.. Uleni lg adonan sebentar pake tangan supaya udara keluar.. Timbang adonan 40 gr biar besarnya sama rata..
- 5
Siapkan loyang sy pake 2 buah loyang brownies uk 22×10cm, olesi dgn margarin
- 6
Ambil 1 bulatan adonan, Gilas memangjang.. kmudian isi dngan bhan isian & gulung tata d loyang yg sudah d poles margarin, lakukan sampe adonan habis
- 7
Diamkan kembali sampe aga mengembang (sy 15 menit d tutup plastik lagi) olesi kuning telur dan taburi keju parut
- 8
Panggang d oven yg tlah d panaskan sebelum nya.. d suhu 200°c selama 35 menit aku pake api atas bawah.. Kalo permukaan atas dah kecoklatan matiin api atas nya pindah k api bawah aja.. (sesuaikan oven masing² ya)
- 9
Ini tutorial nya ya..
- 10
Nyummmy.. Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗
Resep Serupa
-
Potato bread ekonomis Potato bread ekonomis
Source: @dianfaizin.asalamualaikum bikin potato bread ekonomis.enak banget.yuk ini resep yang saya pakai#cookpadcommunity_bandung#Cookpadindonesia#potatobread#anekaroti#olahankentang
-
Potato bread (roti kentang) Potato bread (roti kentang)
Warnanya exotik alias gosyong kayak kulitku ahahhhhh 🤣 tp gpa2 tetep lembut, empuk aromanya kentang kerasa harum rasanya mantap uwenakkk klo gak percaya silahkan di coba 😘😁
-
Potato Bread (Pan) a.k.a Roti Gepeng Kentang Potato Bread (Pan) a.k.a Roti Gepeng Kentang
Ceritanya lagi batuk tapi pengen banget makan donat kentang, akhirnya yaudah jadilah donatnya kupanggang di pan, ternyata enak juga 😄 enak banget malah hahaIni cara lain buat menikmati donat kentang tanpa berminyak. Ini saya kasih isian kacang+gula palem karena kebetulan pas stok gula halus lg hbs, padahal sebetulnya tanpa pake isian pun sdh enak dimakan pake taburan gula halus aja 😊Resepnya sama seperti resep donken yg pernah saya posting sebelumnya ya, cuma ini tepungnya saya pake full protein tinggiOhya, beberapa foto stepnya saya menggunakan foto dari resep donken saya sebelumnya krn waktu bikin ini buru2 tdk sempat foto2 hehe#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Potato bread / roti kentang Potato bread / roti kentang
Masih ada sisa terigu dan ragi instant dari bebikinan roti boy kemaren, saya memanfaatkannya utk membuat roti kentang (potato bun). Rotinya lembut bgt..Karena masih dalam suasana mudik, alat dan bahan yg terbatas, jadi saya memanfaatkan apa yang ada saja.Topping bisa memakai vla vanila instant yg dilarutkan dg air. Saya menggantinya dg topping roti boy yang masih tersisa kemaren. Boleh diskip jika tidak ada #rotikentang #potatobun #potatobread #kentang #kamismanis #rotilingga #rotikasurlingga
-
Potato Bread (Roti Kentang) Potato Bread (Roti Kentang)
Masih belum bosan bereksperimen dengan pe-ragi-an.Kalau sebelumnya saya membuat roti manis dengan metode autolysis, kali ini saya membuat Potato Bread atau Roti Kentang.Dan karena memulai prosesnya setelah jam kerja, maka saya memakai metode standar.Resep dasar menggunakan resep roti manis NCC, kemudian saya modif dengan menambahkan kentang.Hasilnya? Di luar ekspektasi, rotinya lembuuuut sekali, dan rasa kentangnya gurih dan ringan.Begitu matang, langsung tandas 7 potong. Sisanya? Saya simpan dalam wadah kedap udara untuk snack besok pagi. Alhamdulillah masih lembut dan tidak kering.Cocok sekali untuk menemani ngeTeh manis di pagi hari😋
-
Roti kentang / potato bread Roti kentang / potato bread
♧31.10.2018♧ saya pribadi emang suka banget ma roti meskipun jujur buat roti terutama pas bentuk2nya tuh masih jauh dr harapan 😅 tapi yah itu ga bole putus asa..yg penting hasil akhirnya enak meskipun bentuk acak kadut 😂..hari ini baking potato bread karena masih ada sisa kentang kukus..resepnya hasil browsing dan ketemu resep ci amei di cookpad..tq ya ci dan ijin share resepnya 😊 roti ini lembut lho trs seratnya juga bagus..cm sy masih amatiran isi rotinya jadi banyak yg bocor 😥 yuk dicoba aja buat 😄
-
Roti kentang potato bread Roti kentang potato bread
Lagi pengen buat camilan aja hehehe... Uda lama jg gak ngeroti #cookpadcommunity_lamongan
-
Potato Bread (tawar kentang) Potato Bread (tawar kentang)
Mestinya roti ini bisa dibentuk kecil2 dengan isian coklat atau keju..tp sengaja saya buat a la roti tawar kentang.
-
Roti kentang (bread potato) Roti kentang (bread potato)
Alkisah kemarin mama bawa potato bread dari holl*nd bakery, terus rasa nya maknyus banget....Sebenernya mirip roti2 isi biasa nya, tapi tekstur nya lebih lembut dan maknyus menurut ku.Berhubung kalo beli lumayan Mehong, mulai deh baca resep dasar disana sini terus eksperimen dengan ala ala aku sendiri...
wuls -
Potato bread/roti manis kentang Potato bread/roti manis kentang
Kebetulan kemarin beli kentang dan binggung mau di masak apa. Akhir nya nyari nyari resep potato bread. Ini enak banget empuk lembut.ini saya recook dari bunda desi tapi ada sedikit yang saya rubah..#resolusi2019#berburucelemekemas
-
-
Potato loaf / roti kentang Potato loaf / roti kentang
Roti tawar kentang.. empukk bgt.. wow.. biar pk tepung nya kgk byk.. 🤪🤪.. bikin roti tawar biar bs di bikin sandwich 🥪, bikin toast.. yummy…Saya adopt dr youtube ny apron y guys…Pan size : 25 x 11 x 7
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar