Lupis saus gula merah

Novita Diyah Harumm
Novita Diyah Harumm @cook_2609851
Bojonegoro, Jawa Tumur

Pertama kali buat, bentuknya masih ngga karuan😄 tapi rasanya mantaaappp, suami suka sekali🤗 sayang, warna sausnya kurang pekat...

Lupis saus gula merah

Bagikan Cooksnap pertama
Novita Diyah Harumm
Novita Diyah Harumm @cook_2609851
Bojonegoro, Jawa Tumur

Pertama kali buat, bentuknya masih ngga karuan😄 tapi rasanya mantaaappp, suami suka sekali🤗 sayang, warna sausnya kurang pekat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 literberas ketan (rendam 3 jam)
  2. 1 sdtgaram
  3. Daun pisang
  4. Tusukgigi/ lidi
  5. Bahan saus :
  6. 1 onsgula merah
  7. Air secukupnya (dikit saja)
  8. 3 sdmgula putih
  9. 1 sdmmaizena
  10. Daun pandan
  11. Pelengkap :
  12. Kelapa parut (kukus)

Cara Membuat

  1. 1

    Huang air rendaman beras ketan (sebekumnya sudah saya cuci) beri garam, aduk rata kemudian siapkan daun pisang lipat segitiga, lakukan sampai habis

  2. 2

    Dalam panci masukkan air kemudian nyalakan kompor masukkan lupis kemudian masak hingga 10 menit matikan kompor, tutup panci tunggu 30 menit nyalakan kembali kompor, masak hingga air menyusut kira2 1 jam

    Foto langkah ke 2 dari resep Lupis saus gula merah.
  3. 3

    Angkat, biarkan dingin, setelah dingin baluri kelapa parut yg sudah dikukus, kemudian siram dengan saus gula merah, siap dihidangkan.

  4. 4

    Cara masak saus: sisir gula merah, masukkan air, daun pandan, larutan maizena, masak hingga mengental dan mendudih, matikan

  5. 5

    Aku jual juga😁

    Foto langkah ke 5 dari resep Lupis saus gula merah.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Novita Diyah Harumm
Novita Diyah Harumm @cook_2609851
pada
Bojonegoro, Jawa Tumur
ibu rumah tangga yg suka masak, bikin kue yg nggak ribet tapi tetap enak
Lebih banyak

Komentar (2)

mardha
mardha @mardha_kitchen
Maaf bantu jawab. Betul banget 5 menit- istirahat 30 mnt- masak lagi 7 atau 10 mnt
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pudding Merah Putih
  2. Cuciwis orek telur
  3. Sayur bening Bayam
  4. Kaki Naga (Frozen Food)
  5. Lupis Kemerdekaan
  1. Pepes Peda
  2. Galantin Pedas Manis
  3. 04. Perkedel Tahu
  4. Ceker Ayam Kecap