Bahan-bahan

  1. 150 grdaging ayam giling
  2. 30 grwortel, cincang halus
  3. 1/4 bhbawang Bombay, cincang
  4. 1 siungbawang putih, cincang
  5. Seckpnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
  6. 500 mlair
  7. 1 sdtkecap asin
  8. Seckpnya bihun, seduh air panas
  9. Taburan :
  10. Seckpnya irisan daun bawang
  11. Seckpnya bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam dgn wortel, bw Bombay, bw pth, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata lalu bentuk bola"

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan bola"ayam, beri kecap asin, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Rebus hingga bola" matang. Matikan api.

  3. 3

    Siapkan bihun di mangkok lalu tuang kuah beserta bola" beri taburan bw goreng dan irisan daun bawang. Sajikan hangat🍵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Bunda DaMar
Bunda DaMar @bundamar0819
Mba ini berarti bola ayam wortelny tanpa tepung sagu/tapioka ya?

Ditulis oleh

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya