Sus / Soes Kering Isi Cokelat

Ilah Nursika
Ilah Nursika @upista
Jln Karya Bhakti RT19 RW14 Kel.Sukamelang-Subang Jawabarat

Persiapan untuk sajian lebaran nanti 😁

Sus / Soes Kering Isi Cokelat

Persiapan untuk sajian lebaran nanti 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Sus :
  2. 130 GrmTepung Terigu Segitiga
  3. 100 GrmMargarin
  4. 3 ButirTelur Ayam
  5. 250 MLAir Putih
  6. 1 SdtBaking Powder
  7. 1/4 SdtGaram Halus
  8. Bahan Isi Sus :
  9. SecukupnyaCokelat Batang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan.

  2. 2

    Masak air, masukan garam dan margarin.

  3. 3

    Aduk² sampai mendidih, kemudian masukan terigu, aduk cepat sampai kalis. Diamkan sejenak sampai adonan dingin.

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin, tipis saja.

  5. 5

    Mixer adonan yg sudah dingin tadi, kemudian masukan baking powder dan telur satu persatu, mixer sampai semuanya tercampur merata.

  6. 6

    Siapkan plastik segitiga, taruh didalam gelas, masukan adonan yg sudah jadi, ikat dengan karet.

  7. 7

    Masukan spuit kedalam plastik segitiga, potong ujungnya, kemudian masukan adonan yg sudah siap kedalam plastik yg ada spuitnya.

  8. 8

    Cetak seperti ini.

  9. 9

    Masukan kedalam oven, panggang kurang lebih 15-20 menit, jika sudah mengembang kecilkan api. Tunggu sebentar untuk mengeringkan kulit luarnya.

  10. 10

    Cara membuat isu sus, panaskan air dalam panci, masukan cokelat kedalam mangkuk lalu taruh di atas air yg mendidih sambil diaduk². Jika sudah mencair semua masukan delam plastik segitiga.

  11. 11

    Potong ujung plastik, kemudian tusuk bagian tengah sus, isi dengan cokelat seperti pada gambar.

  12. 12

    Tester setelah dibuka 🤤, cokelatnya itu lumer bangettt 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilah Nursika
Ilah Nursika @upista
pada
Jln Karya Bhakti RT19 RW14 Kel.Sukamelang-Subang Jawabarat
Kunjungi Channel youtube saya untuk video lengkapnya.Youtube : ilah nursikahttps://www.youtube.com/channel/UCzE7LwWhbajBG1MhJcFBqXQIG : @ilahnursika
Lebih banyak

Komentar (6)

Donna Ramelan
Donna Ramelan @cook_14314891
Itu cetaknya harus seperti itu kah bun?

Resep Serupa