Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan)

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

_04.05.19_ BISMILLAH...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week17

#SiapRamadan
#MomenManis
#KueKeringTanpaOven

Untuk yang pengen bebikin Kue Kering tapi bingung karna ngga punya Oven, jangan GeGaNa a.k.a Gelisah Galau MeraNa ya 😆, karna bikin kue kering tuh ngga harus punya Oven lho, cukup dengan wajan & teflon kita udah bisa bikin Kue Kering. Seperti yang aku bikin sekarang ini 'Telur Gabus Keju' udah jelas tanpa Oven ya tapi harus punya wajan lho ya 😂 (ntar ribet klo sampe ngga punya 😁).
Kali ini aku bikin Telur Gabus Keju pake tepung ketan (memanfaatkan bahan yg ada 😊). Bikinnya ngga ribet hasilnya enak, renyah & gurih. Alhamdulillah paksu & si bujang suka 😊.
Dan #MomenManis tuh klo kita bebikin sesuatu & keluarga suka + ketagihan (hmmm so sweet ya😍😍...). Nah, udah #SiapRamadan kan dengan menyajikan #KueKeringTanpaOven untuk cemilan setelah pulang sholat tarawih nanti 😊...

Source: W. Uswatun Hasanah @cookpad. Terimakasih 🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung ketan putih
  2. 75 gramkeju parut
  3. 4 sdmsantan kental (atau hingga adonan bisa dipulung)
  4. 1 sdmmargarin
  5. 1 butirtelur uk.sedang, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya..

  2. 2

    Masukkan semua bahan-bahan dalam wadah, campur rata & uleni menggunakan tangan hingga adonan bisa dipulung, jika belum bisa dipulung tambahkan santan kental lagi..

  3. 3

    Setelah itu, ambil sedikit adonan kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung.

  4. 4

    Setelah membentuk adonan langsung masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng (minyak gorengnya yang banyak ya & dalam keadaan dingin). Lakukan hingga kira-kira cukup untuk di goreng.

  5. 5

    Lalu nyalakan api kompor dengan api paling kecil, panaskan minyak hingga adonan mengembang & naik ke permukaan kemudian balik perlahan & goreng hingga matang, kering & agak kecoklatan. Angkat & tiriskan..

  6. 6

    Setelah dingin, siap disajikan. Ngga sampe masuk toples udah ludes 😂😂😂

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (27)

Ovie Dwy Syaputra
Ovie Dwy Syaputra @Ovie_2020
bun mau tanya itu seabis goreng nunggu minyaknya dingin dulu baru kita pulung" lagi trus goreng lagi gt ya

Ditulis oleh

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya