Ketan Goreng Pisang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgberas ketan
  2. 1 sisirpisang kepok
  3. 500 grtepung beras
  4. 1 bhtelur ukuran kecil saja
  5. 1/2 sdtKapur siri
  6. Kelapa parut sesuai selera utk topping ketan
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bentuk pisang menyerupai kipas.

  2. 2

    Di wadah lain, masukkan tepung, kapur sirih, dan garam. Tambahkan air pelan2. Aduk smpai adonan trcampur rata.

  3. 3

    Masukkan telur dan aduk lagi. Smpai telur trcampur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Lumuri pisang dengan adonan. Dan goreng saat minyak sedang panas.

  5. 5

    Sambil menunggu pisang berubah coklat keemasan. Gunakan saringan untuk mengumpulkan kerak goreng.

  6. 6

    Kalau pidang sdh berubah warna. Angkat dan tiriskan. Lakukan smpai selesai

  7. 7

    Hidangkan pisang goreng plus ketan dengan taburan parutan kelapa. Hm... Enak enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atie Mncoba Lebih Baik
Atie Mncoba Lebih Baik @cook_16639479
pada

Komentar

Resep Serupa