Cumi Asin Gobal-gabul

6 orang berencana membuat resep ini
Anisa Maulina
Anisa Maulina @cook_9277488
Jakarta

Cumi asin sedep bener dimasak begini. Menu ini gk makan waktu lama bun alias #antiribet jadi kalo suami udah kelaparan, kita gk begitu kewalahan 😁 Cocok juga buat menu #sahurramadhan 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi asin baby
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 bhcabe merah besar
  5. 2 bhcabe hijau besar
  6. 1/4 potongtomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Garam (sedikit)
  9. Gula (secukupnya)
  10. Penyedap rasa (masako)
  11. Mecin (seujung kuku)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi yg dibungkus kertas koran dgn air biasa. Sambil menunggu kita siapkan bahan yg lain.

  2. 2

    Iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabe merah dan cabe hijau. Tomat diiris biasa.

  3. 3

    Setelah semua bahan sudah siap, kita cuci bersih cuminya. Kalo aku sampai dibersihin k bagian dalamnya ya bun, sampai keambil bagian yg seperti plastik hehe. Kemudian cuci lagi.

  4. 4

    Tumis semua bahan yg sudah diiris-iris tersebut sampai harum. Kemudian beri sedikir air. Lalu masukkan cumi. Tunggu beberapa saat.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, gula, masako, dan sedikit garam. Aduk hingga merata lalu koreksi rasa. Setelah itu matikan kompor dan diamkan sekitar 2 menit. Setelah 2 menit beri sedikit mecin agar semakin sedapppp 😁

  6. 6

    Siap dilahap oleh pak suami 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa Maulina
Anisa Maulina @cook_9277488
pada
Jakarta
Bahagia melihat suami yg lebih suka masakan istri daripada makan di luar. Berbagi resep yuk bun 😊
Lebih banyak

Resep Serupa