فاج پاپ کلاسیک

💞 Samira babadi
💞 Samira babadi @cook_14023655
چهارمحال و بختیاری, ایران

یا همون بستنی یخی شکلاتی😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

5 ساعت
3 تا 4 نفر
  1. 1 و 1/5 پشیر
  2. 1/2 پشکر
  3. 1 پنسنمک
  4. 1 ق غ سر خالی نشاسته ذرت
  5. 1 ق غپودر کاکائو
  6. 50 گرمشکلات نیمه تلخ
  7. وانیل کمی

مراحل تهیه

5 ساعت
  1. 1

    توی قابلمه شکلات رو با حرارت کم آب کنید. شیر رو بهش اضافه کنید.

  2. 2

    توی یه کاسه دیگر شکر ،نشاسته ذرت ، پودر کاکائو و نمک رو مخلوط کنید.به شکلات آب شده اضافه کنید.روی حرارت ملایم بذارید تا بجوشد. بعد از حباب کردن هم 2 دقیقه دیگر حرارت بدید. در آخر وانیل رو اضافه کنید.

  3. 3

    زمان بدید که از دما بیفته. توی قالب بستنی بریزید و به مدت 5 ساعت یا بیشتر توی فریزر بذارید. نه مثل من 3 ساعت که هنوز کامل شکل نگرفته بودن😂 موقع سرو توی ترافل رنگی یا شکلات سفید آب شده بغلطانید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
💞 Samira babadi
💞 Samira babadi @cook_14023655
در
چهارمحال و بختیاری, ایران
علاقه مندبه کسب تجربه های جدید آشپزی وشیرینی پزی...اگر از دستوراتم راضی بودید یه فاتحه برای شادی روح مادر عزیزم بخونید🙏🌹❤
بیشتر

نظرات (14)

 mahsa
mahsa @cook_16750689
خانمی نوشتی ۱ و۱.۵ پیمانه شیر منظورتون دونیم پیمانه اس؟؟

دستورهای مشابه