Bolu Kukus Mekar Tanpa Sprite

Ini ceritanya pas ada acara rejebpan di musholla ,,mulanya sih bingung mau masak apa😀😀😀😀karna g bisa masak jga sih😁😁😁😁jadinya saya bikin bolu kukus ini😀😀😀 dan alhamdulillah bisa mekar cantik 😍😍😍ini pertama bikin loh....so..lets go baking

Jujur sebelumnya sering kena kutukan bolu kukus, untung saya tidak mudah putus asa, pingin banget menakluklannya. Saya itu tim bolu kukus yang tanpa soda. Alhamdulillah nemu resep dari husnacooking yang menurut saya sangat details dalam menjelaskan sehingga berakhirlah kutukan bolu kukus itu, perasaan pun menari bahagia, lega, puas, bangga campur aduk 😅 Anak2 pun ikut tersenyum melihat ibunya kegirangan setelah bertahun-tahun kena kutukan bolu kukus 🥳

Source: Ibu Hj Retno Djoe'emiAnak bungsu pagi2 minta dibuatin bolu kukus, Alhamdulillah semua bahan siap.cuzz...anak hepi mamak hepi...Selamat mencoba

Ini request si sulung yang udah sekian kalinya. Tapi bundanya maju mundur terus mau buat. Pernah buat sekali dan ga mekar. Jadi malas lagi kan mau buatnya 😂.Kemarin sore coba buat lagi setengah resep. Buka tutupnya itu loh deg-degan, bolunya ketawa ngga ya 😂. Pas buka mekar dengan indah rasanya bahagia banget. Nyesel deh cuma buat setengah resep, karena blm selesai ngukus yg kedua kali itu bolu udah ludes. Rebutan sama bundanya yang mau dokumentasi hasil 😂.Tambahan tips- Mixer 10 menit atur timer- Isi adonan hampir sampai penuh.- isi air kukusan setengah saja, agar tidak membasahi alas cetakan, karena bisa bantat kalo terkena air- kukus adonan saat kukusan sudah mengeluarkan uap yang banyak.Resep recook MyKitchen

Buka2 resep bolu kukus milik pendahulu di cookpad jd penasaran. Resepnya ada bermacam2. Dulu waktu sekolah pernah praktek Boga bikin bolu kukus. Seingatku bikinnya pk ovalet dan sprite. Ya udah deh... comot aja resep yg pk 2 bahan itu. Cari save aja.... ini aku coba recook resep bolu kukus miliknya Mirelle LauraBiasanya bikin bolu kukus sll berakhir sedih. Si Bolu gak mau mekar. Skrg kudu hati2 bikinnya... Alhamdulillah.... stlh dag dig dug mbuka tutup dandang...... wooowww... mekar semua sampai adonan penghabisan.Ini bentuknya msh blom sempurna. Warnanya msh penuh keraguan. Kudu belajar byk lg. Tp rasanya....#PejuangGoldenBatikApron#kopijos#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kali ini mau bikin bolu kukus mekar, karena dr kemaren seliweran di Timeline Twitter bikin ngiler, terusss selama masa pandemi ini aku juga pengen berbagi resep yang bisa dijual atau untuk bakulan supaya mommy2 disini bisa ada peluang usaha. Happy baking!!!

Pagi tadi tiba-tiba kepengen makan kue bolu. Bangun tidur langsung cari-cari resep bolu kukus di Cookpad (yang kukus-kukus saja karena ovennya masih di toko 😁). Ketemulah aku sama resep kue bolu kukus mekar soda-nya Cici "Tintin Rayner". Cuma aku modif sedikit dengan bahan yang ada di rumah aja. Mantap betul sih ini resepnya. Bolunya mekrok sempurna, gak ada yang mingkem 😆Terima kasih ya Ci. Aku recook resepnya. Ini Bolu Kukus Mekar pertamaku 😳💕#SIAPRamadhan

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,kali ini aku bikin bolu kukus mekarr bgtt, manisnya passs, lembut , ngembang banget pokoknya ,hanya satu telur dan tanpa soda, yang pasti anti gagal yah walaupun baru coba pertama kali juga, bisa jadi ide untuk jualan juga loh.Bisa liat video lengkap nya d youtube aku FITA MEYSHA

Pertama kali bikin bolu kukus ini, langsung berhasil yeyy.... 😀Kuncinya mixer sampai benar-benar rata dan pastikan kukusan sudah panas sewaktu mulai mengukus. Happy cooking moms... 😘

Penasaran dengan bolu kukus resep ci @juwitacc yg menggoda yuk kita buat ☺ sekalian bikin pesenan bu guru yg sedang ada acara

Hai semua,Bolu kukus ini aku dapat resep nya dari 'chaalista kitchen',..ya.. ini aku buat pake susu cair strawberry🍓 ..walaupun aku pake susu rasa strawberry🍓 ,warna adonan nya itu ttp pucat warna putih ya..jadi warna strawberry dari susu nya itu ga ngaruh ya..jadi bisa di tambahin dg pewarna makanan sesuai selera 😁..oh iya..ini jadinya bolu kukus nya itu agak padat ya,walaupun agak padat tekstur nya itu ttp lembut dan ga nyangkut gitu dikerongkongan,heheh😁..mungkin tepung nya kebanyakan ya..padahal aku uda ngikutin resep,itupun mungkin kalo aku kan pake susu,jadi adonan nya itu agak kental (padat gitu yah).nah,karna itu aku kasi tambah lagi deh susu nya.takaran asli nya itu (air/susu=130 ml)karna kental,aku tambahin lagi deh susu nya sebanyak kira" 20 ml an..jadi total nya (150 ml).karna udah aku tambahin susu nya lagi,baru adonan nya itu pas kental nya..hehhe😄. .nah buat teman" yg pgn buat bolu ini,tepung nya agak dikurangin yak (kira kira kurangin sekitar 10-20 gr).nah,baru tekstur nya itu lebih lembut, kalo teman teman pake air,itu tergantung masing" sih takarannya. .soalnya resep asli memang pake air,tapi menurut aku sih ,kalo pake susu lebih enak😆😆..nah itu lah modifikasi resep dari aku ya.,itu berdasarkan pengalaman aku..hehhe...

Perdana bikin bolu kukus mekar, sempet khawatir ga mekar bolunya gara2 air kukusannya kurang banyak, akhirnya ditambahin air cepat2 dan berhasil mekar juga.