Putu Ayu ubi Ungu
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Saya selalu tertarik dengan berbagai olahan ubi ungu, salah satunya putu ayu ubi ungu ini.
Saya memakai ubi ungu yang berbeda dengan jenis yang ada di Indonesia, sehingga perlu pasta ubi ungu agar warna jadi lebih terang.
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
#siapRamadan #sayanganak
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_japas #resolusi2019 #resepfitsas_week19
Putu Ayu ubi Ungu
-
Heni Nur“Selamat pagi, Mbak @fitrisasmaya . Izin setor cooksnap dan izin reshare resepnya, ya, Mbak. Terima kasih resepnya, mantul.” -
Rosita“Mkasih untuk resep nya kak” -
zielvia shofi“Mba fit makasih banyak.... Ini enak bgt gurih.... Semoga MB fit sekeluarga selalu diberi kesehatan dilimpahkan Rahmat Rizki yg bermanfaat 😍” -
Septa Ari Ari“Aku buat ukuran jumbo mba ...makasih resepnya 😄” -
karina yusnita“setoran hasil recook... pertama kali bebikinan gini mohon maap ga rapi. tapi resepnya enak sekaliiii” -
Lilyanna Lilyanna“Alhamdulillah berhasil sis.. bikin sambil nungguin waktu buka puasa dan dicoba pas sdh buka puasa.. endess resepnya👍🏼 makasihh sis🙏🏼”
Saya selalu tertarik dengan berbagai olahan ubi ungu, salah satunya putu ayu ubi ungu ini.
Saya memakai ubi ungu yang berbeda dengan jenis yang ada di Indonesia, sehingga perlu pasta ubi ungu agar warna jadi lebih terang.
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
#siapRamadan #sayanganak
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_japas #resolusi2019 #resepfitsas_week19
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang/alat pengukus. Kukus ubi sampai matang. Haluskan
- 2
Kukus kelapa parut dengan garam dan daun pandan, kukus selama 10 menit. Sisihkan. Siapkan cetakan olesi dengan minyak, isi dengan kelapa parut padatkan.
- 3
Campur santan dengan labu kukus halus, beri sedikit pasta ubi ungu, aduk rata. Sisihkan.
Mixer telur, emulsifier (sp), gula sampai mengembang, kental.
- 4
Ayak terigu vanili bubuk dan garam, Lalu masukkan kedalam kocokan telur bergantian dengan cairan santan yang sudah dicampur dengan ubi ungu kukus
- 5
Aduk rata. Tuang Adonan putu ayu kedalam cetakan yang telah diberi kelapa parut,
Kukus selama 20 menit, angkat, tunggu dingin keluarkan dari cetakan. sajikan..
note: jadi 15 buah putu ayu
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Bismillah....Masih punya stok ubi ungu di rumah, gak banyak juga sih. Bingung mau dibuat apa dan akhirnya ketemu resepnya mbak @Fitri_Sasmaya yg kue putu ayu ubi ungu. Langsung ke dapur buat eksekusi 😂.#PejuangGoldenApron3#PutuAyu#UbiUngu#PutuAyuUbiUngu
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Masih tentang ubi ungu. Masih ada sisa panen ubi kemarin. Terinspirasi dari resep mbak @Fitri Sasmaya, Putu Ayu labu kuning. Labunya sy ganti ubi dan voila!! Berhasil!! Empuk, mengembang. Monggo lho dicoba!
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Resep : Bunda dewi 💞Mumpung msh punya ubi ungu..png bikin putu ayu ubi ungu,suka aja warnanya cantik imut"#cookpadcommunity_Bandung#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Ubi ungu itu salah satu umbi yang bila dikreasikan dalam bentuk kue basah, warnanya cantik sekali, apalagi jika ubinya memang sudah berwarna ungu pekat. Tak perlu tambahan pewarna makanan lagi, warnanya sudah sangat cantik.Kalau pas belanja di pasar lalu lihat ada ubi ungu, auto beli walaupun belum tahu mau dibikin apa. Ubi ungu ini sisa dari bikin sengkulun waktu itu, masih bagus, tambah manis malahan. Ingat jika dulu pernah save resep mbak Fitri Sasmaya, langsung cek, deh. Alhamdulillah bahan komplit, dan santan bisa diganti dengan susu cair. Pas banget dengan tema posbar minggu ini. Meski tak segurih jika pakai santan, tapi pakai susu cair juga tak kalah enak. Alhamdulillah nambah varian jualan, cocok banget buat isian snack box. Makasih, Mbak @fitrisasmaya 🙏#GAS2025#TeamKejuSusu#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
punya sisa ubi ungu... bingung mau diapain... akhirnya di eksekusi bt putu ayu...udh lama pengen nyoba...baru skrg kesampaian...ini enak bgt 👍 empuk menul"👍🥰 source : Susi Agung
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Assalamualaikum 😇 kali ini saya bikin dr olahan ubi ungu lg bund, putu ayu sama lumpang ubi ungu. Untuk kali ini saya share resep putu ayu ubi ungu, soalnya kue lumpangnya gk muncul lesungnya 😀 heheeeUbi ungu diolah jd apapun enak aplg di buat kue spt putu ayu ini, enak banget bund 😋Source : mb hanny
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Halo Sobat Cookpad 😘Masih dalam tema "masakan untuk Ibu", kali ini si Putu Ayu/Putri Ayu muncul😉. Camilan ini pasti sering kita jumpai di pasar tradisional. Camilan ini pun tak luput menjadi salah satu makanan favorit mama. Putu Ayu tidak harus selalu pandan ya, ubi ungu pun bisa dijadikan Putu Ayu. Tekstur bolunya lembut dan empuk, tetap lembut walaupun sudah dingin, enaakk😋. Apalagi disantap selagi hangat. Waahh, mantap. Ditemani kopi/teh hangat? makin sedap! 😆👌.Yuk dicoba putu ayunya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Merra Bawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13930675-putu-ayu-ubi-ungu?via=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #MasakanUntukIbu#Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
18. 15 02 2019 ✅Recommended bangett ya resep ini. Cuma 2 kata utk putu ini..NO SERET!!Sebenarnya ini kedua kali bikin putu ayu, cm yg pertama hasilnya ga bagus..kelapa sm putu nya 1:1 😁 sama banyaknya..ya kegagalan jd pengalaman ya Mom!Biasanya liat putu pake pandan, tp ini ubi ungu..tp hasilnya lembuuuut bgt mom, manisnya jg pas, ga eneg. Saya suka bangett..😍Yg mau jualan, bikin utk arisan atau apa, bs bgt bikin kue ini bahan nya sdkt, murah, dpt nya buanyaaakk!Pake resepnya mba susi, Check it out resepnya, kl mau banyak resepnya didouble in ya.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookingwithAnissa #cookpadcommunity_medan
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Masih punya persediaan ubi ungu, dan selalu suka melihat kudapan berwarna.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Ada ubi ungu kukus lumayan banyak... Lagi liat resepnya mbk fitri sasmaya, jd pengen baking antara putu ayu dan roti sobek... Hmmm coba putu ayu dulu deh... Mantul.. Manisnya pas dan gurih kelapanya...
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Assalamualaikum 😇 olahan ubi ungu nich bund. Ternyata putu ayu dgn campuran ubi ungu tryt enak banget dan teksturnya lembut, makan satu gk cukup bund 😁 disini saya pake keju parut bukan kelapa ya krn anak bujang gk suka sama kelapa.Source: hanhannySimak video lengkapnya di https://youtu.be/NgiaHPQSX08 -
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Modifikasi Estherweny Asril ChaniagoBismillah...Ubi ungunya dibuat Putu Ayu aja deh...Kali ini saya nyontek resep putu ayu mba @cook_24229430.Hmmm......enak banget, empuk menul menul dan lembut. 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_blitar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8499037
Komentar (2)