Putu Ayu ubi Ungu
-
Heni Nur“Selamat pagi, Mbak @fitrisasmaya . Izin setor cooksnap dan izin reshare resepnya, ya, Mbak. Terima kasih resepnya, mantul.” -
Rosita“Mkasih untuk resep nya kak” -
zielvia shofi“Mba fit makasih banyak.... Ini enak bgt gurih.... Semoga MB fit sekeluarga selalu diberi kesehatan dilimpahkan Rahmat Rizki yg bermanfaat 😍” -
Septa Ari Ari“Aku buat ukuran jumbo mba ...makasih resepnya 😄” -
karina yusnita“setoran hasil recook... pertama kali bebikinan gini mohon maap ga rapi. tapi resepnya enak sekaliiii” -
Lilyanna Lilyanna“Alhamdulillah berhasil sis.. bikin sambil nungguin waktu buka puasa dan dicoba pas sdh buka puasa.. endess resepnya👍🏼 makasihh sis🙏🏼”
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Saya selalu tertarik dengan berbagai olahan ubi ungu, salah satunya putu ayu ubi ungu ini.
Saya memakai ubi ungu yang berbeda dengan jenis yang ada di Indonesia, sehingga perlu pasta ubi ungu agar warna jadi lebih terang.
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
#siapRamadan #sayanganak
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_japas #resolusi2019 #resepfitsas_week19
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan dandang/alat pengukus. Kukus ubi sampai matang. Haluskan
- 2
Kukus kelapa parut dengan garam dan daun pandan, kukus selama 10 menit. Sisihkan. Siapkan cetakan olesi dengan minyak, isi dengan kelapa parut padatkan.
- 3
Campur santan dengan labu kukus halus, beri sedikit pasta ubi ungu, aduk rata. Sisihkan.
Mixer telur, emulsifier (sp), gula sampai mengembang, kental.
- 4
Ayak terigu vanili bubuk dan garam, Lalu masukkan kedalam kocokan telur bergantian dengan cairan santan yang sudah dicampur dengan ubi ungu kukus
- 5
Aduk rata. Tuang Adonan putu ayu kedalam cetakan yang telah diberi kelapa parut,
Kukus selama 20 menit, angkat, tunggu dingin keluarkan dari cetakan. sajikan..
note: jadi 15 buah putu ayu
Reaksi
Ditulis oleh
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
Putu ayu ubi ungu
Source : Fitri sasmayaPutu ayu ini lembut banget, gurih dan manisnya juga pas. Di adonan ada saya tambahkan pewarna ungu krn ubinya kurang ungu dan kebetulan saya juga tidak punya pasta ubi ungu.#berburucelemekemas#resolusi2019#olahanubiungu#cookpadcommunity_pematangsiantar.
Putu Ayu Ubi Ungu
Bismillah....Masih punya stok ubi ungu di rumah, gak banyak juga sih. Bingung mau dibuat apa dan akhirnya ketemu resepnya mbak @Fitri_Sasmaya yg kue putu ayu ubi ungu. Langsung ke dapur buat eksekusi 😂.#PejuangGoldenApron3#PutuAyu#UbiUngu#PutuAyuUbiUngu
Putu ayu ubi ungu
Aneka Jajanan Pasar putu ayu ini juga salah satu jajanan pasar yg sering banget ditemui di bulan Ramadan,kali ini saya coba buat dengan resep dari master cookpad mba Fitri Sasmaya ,kebetulan ubi ngga beli,karena hasil bercocok tanam bapak saya 🤗🤗,pandan juga hasil kebun sendiri ..oh ya untuk penggunaan gula sedikit saya kurangi juga penggunaan pasta ubi ungu yg saya skip, meskipun tetap saya tulis sesuai resep asli ,karena ubi ungunya ternyata rasanya manisssss dan ngga perlu penggunaan pasta ubi karena menurut saya warnanya sudah pas,so let's cooking moms...source:Fitri Sasmaya#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019
228. Putu Ayu Ubi Ungu
Pengen bikin makanan dari ubi ungu blm juga di eksekusi, baru skarang kesampaian bikin putu ayu, msh ada sisa ubinya juga nanti bebikin lagi 🙂Resep : @fitrisasmaya#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor
Kue putu ayu ubi ungu
Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover minggu ini temanya #kueputuayu #semarak_kueputuayu ide dari mba steffany dessy aku bikin putu ayu ubi ungu recook resepnya mba fitri sasmaya rasanya legit khas ubi perpadu gurihnya santan dan kelapa parut aduh jadi pengin ambil lagi - ambil lagi deh😃😃qonita juga suka😍😍resep asli pake gula kastor/gula pasir butiran halus ya saya pake gula pasir biasa.karena ngga punya cetakan kue putu jadi saya pake loyang besar 18 cm.kalo pake yang kecil hasilnya sekitar 20 pcs#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta
Putu Ayu Ubi Ungu
Masih tentang ubi ungu. Masih ada sisa panen ubi kemarin. Terinspirasi dari resep mbak @Fitri Sasmaya, Putu Ayu labu kuning. Labunya sy ganti ubi dan voila!! Berhasil!! Empuk, mengembang. Monggo lho dicoba!
Putu Ayu Ubi Ungu
Resep : Bunda dewi 💞Mumpung msh punya ubi ungu..png bikin putu ayu ubi ungu,suka aja warnanya cantik imut"#cookpadcommunity_Bandung#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja
Putu Ayu Ubi Ungu
Ubi ungu itu salah satu umbi yang bila dikreasikan dalam bentuk kue basah, warnanya cantik sekali, apalagi jika ubinya memang sudah berwarna ungu pekat. Tak perlu tambahan pewarna makanan lagi, warnanya sudah sangat cantik.Kalau pas belanja di pasar lalu lihat ada ubi ungu, auto beli walaupun belum tahu mau dibikin apa. Ubi ungu ini sisa dari bikin sengkulun waktu itu, masih bagus, tambah manis malahan. Ingat jika dulu pernah save resep mbak Fitri Sasmaya, langsung cek, deh. Alhamdulillah bahan komplit, dan santan bisa diganti dengan susu cair. Pas banget dengan tema posbar minggu ini. Meski tak segurih jika pakai santan, tapi pakai susu cair juga tak kalah enak. Alhamdulillah nambah varian jualan, cocok banget buat isian snack box. Makasih, Mbak @fitrisasmaya 🙏#GAS2025#TeamKejuSusu#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
Putu Ayu Ubi Ungu
punya sisa ubi ungu... bingung mau diapain... akhirnya di eksekusi bt putu ayu...udh lama pengen nyoba...baru skrg kesampaian...ini enak bgt 👍 empuk menul"👍🥰 source : Susi Agung
Putu Ayu Ubi Ungu
Assalamualaikum 😇 kali ini saya bikin dr olahan ubi ungu lg bund, putu ayu sama lumpang ubi ungu. Untuk kali ini saya share resep putu ayu ubi ungu, soalnya kue lumpangnya gk muncul lesungnya 😀 heheeeUbi ungu diolah jd apapun enak aplg di buat kue spt putu ayu ini, enak banget bund 😋Source : mb hanny
Putu Ayu Ubi Ungu
Halo Sobat Cookpad 😘Masih dalam tema "masakan untuk Ibu", kali ini si Putu Ayu/Putri Ayu muncul😉. Camilan ini pasti sering kita jumpai di pasar tradisional. Camilan ini pun tak luput menjadi salah satu makanan favorit mama. Putu Ayu tidak harus selalu pandan ya, ubi ungu pun bisa dijadikan Putu Ayu. Tekstur bolunya lembut dan empuk, tetap lembut walaupun sudah dingin, enaakk😋. Apalagi disantap selagi hangat. Waahh, mantap. Ditemani kopi/teh hangat? makin sedap! 😆👌.Yuk dicoba putu ayunya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Merra Bawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13930675-putu-ayu-ubi-ungu?via=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #MasakanUntukIbu#Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar
Putu Ayu Ubi Ungu
18. 15 02 2019 ✅Recommended bangett ya resep ini. Cuma 2 kata utk putu ini..NO SERET!!Sebenarnya ini kedua kali bikin putu ayu, cm yg pertama hasilnya ga bagus..kelapa sm putu nya 1:1 😁 sama banyaknya..ya kegagalan jd pengalaman ya Mom!Biasanya liat putu pake pandan, tp ini ubi ungu..tp hasilnya lembuuuut bgt mom, manisnya jg pas, ga eneg. Saya suka bangett..😍Yg mau jualan, bikin utk arisan atau apa, bs bgt bikin kue ini bahan nya sdkt, murah, dpt nya buanyaaakk!Pake resepnya mba susi, Check it out resepnya, kl mau banyak resepnya didouble in ya.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookingwithAnissa #cookpadcommunity_medan
Putu Ayu Ubi Ungu
Masih punya persediaan ubi ungu, dan selalu suka melihat kudapan berwarna.#CookpadCommunity_Jakarta
Putu Ayu Ubi Ungu Keju
Saatnya #cookpadcommunity bersama #semarakclover nih...Tema sabtu ini olahan serba ubi. Kebetulan sudah lama saya cookmark resepnya mbak Fitri Sasmaya, so bisa langsung dipraktekan nih. Karena kelapa anak tdk suka kelapa parut jd saya skip. Jd saya beri judul Putu Ayu Ubi Ungu Keju. Rasanya pun endolita tralala...kekinian deh pokoknya...Yuk cek resep versi saya dan monggo #recook ya... Dijamin nagih deh...Source : 👉 Fitri Sasmaya#Ubikankreasimu#Semarak_Ubikankreasimu#Cookpadcommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
Putu Ayu Ubi Ungu
Ada ubi ungu kukus lumayan banyak... Lagi liat resepnya mbk fitri sasmaya, jd pengen baking antara putu ayu dan roti sobek... Hmmm coba putu ayu dulu deh... Mantul.. Manisnya pas dan gurih kelapanya...
Putu ayu ubi ungu
Kemarin sore untuk tajil buka puasa saya bikin putu ayu ubi ungu, memanfaatkan ubi ungu dari Tawang mangu yang sudah saya kukus & bekukan di freezer sejak sebulan yang lalu.InsyaAllah bikinnya gampang & cepat, secepat habisnya ya moms😉😄.Yuks langsung cuss resep👇👇
Kue Putu Ayu Ubi Ungu Keju
10/01/2024.Memadukan bahan pilihan BALON "susu /keju" sama GoDanya Paders "kudapan ungu",jadilah putu ayu ubi ungu keju ini💃.Resepnya mba wulan @iwuLan_14044039 ❤️.#Goda_UnyuUngu#Suju#BALONChallenge#GodaPaders_2024#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahanubiungu #olahankeju
Putu Ayu Ubi Ungu
Assalamualaikum 😇 olahan ubi ungu nich bund. Ternyata putu ayu dgn campuran ubi ungu tryt enak banget dan teksturnya lembut, makan satu gk cukup bund 😁 disini saya pake keju parut bukan kelapa ya krn anak bujang gk suka sama kelapa.Source: hanhannySimak video lengkapnya di https://youtu.be/NgiaHPQSX08
Putu Ayu ubi ungu
Ini resepnya MB Fitri sasmaya mantul banget suami saya suka sama putu ayu ubi ungu ini
Putu Ayu Ubi Ungu
Modifikasi Estherweny Asril ChaniagoBismillah...Ubi ungunya dibuat Putu Ayu aja deh...Kali ini saya nyontek resep putu ayu mba @cook_24229430.Hmmm......enak banget, empuk menul menul dan lembut. 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_blitar
Putu Ayu Ubi Ungu
#5resepterbarukuKali ini putu ayu nya didandanin unyu-unyu nih moms..😍😍Ngga tau kenapa..tiap liat ubi ungu di tukang sayur ni tangan langsung aja nyamber 😅 padahal sering belum tahu mau dibikin apa tuh ubi...Walhasil si ubi musti semedi dulu di dapur nunggu empunya dapet wangsit 😂😂Akhirnya kepincut ama resep ubi ungu mba Susi Agung..Siiplah...yuk langsung aja nguprek di dapur.. 😉Ini resepnya ya..😊👇
Putu Ayu Ubi Ungu
Terinspirasi dari mbak Susi Agung. Ini kali kedua saya buat putu ayu. Yang pertama buat spt umumnya putu ayu pake pasta pandan, tapi gagal di toping kelapanya... Nah kali ini, pake ubi ungu asli dan alhamdulillah berhasil..
Putu ayu ubi ungu
Dirumah ada ubi ungu yg blm diolah, coba dech pakai resep putu ayu Xander kitchen,tapi dengan tambahan ubi ungu
Putu Ayu Ubi Ungu
Punya Ubi Ungu,Rencana mo bikin Klepon Ubi Ungu ehh liat stok gulamerah lgi menipis,ubah haluan dibikin putu ayu aj,rasanya ngga klah enak dgn putu ayu hijau pandan,lembut ubinya berasa dan jadi cantik warnanya,lumayan dapat 24 buah,puas deh makannya hehe... 💜😊💜
Putu Ayu Ubi Ungu
Masih dengan ubi ungu jangan bosen,, karna saya punya sekitar lebih dari 10 kg ubi ungu dapat kiriman 😊😊 jadi dimanfaatkan untuk dibuat berbagai aneka makanan.. selain punya banyak manfaat ubi ungu jg sangat cantik utk dijadikan bahan tambahan pd kue,karna warna ungu nya yg alami..😂resep masih sama dg yg sebelumnya dari mba @susi agung,, hanya saja dulu sy gunakan ubi kuning. Skrg saya share lg dg menggunakan ubi ungu..siapa yg nolak makan ubi sih kalo udah diolah jadi kue2 enak??? 😁😁
Putu Ayu Ubi Ungu
Hamil2 pengen banget buat putu ayu,,pas ada ubi ungu,,tp malah munculnya ijo,,kayaknya ada yg salah,,tapi apa ya?? Tapi rasanya enak bangets...
Putu Ayu Ubi Ungu
Dalam rangka menyelamatkan ubi ungu yg sdh lama bersemedi di dapur..Kmrin sore, coba bikin Putu Ayu Ubi Ungu..,dapet resep dari @resep_roemah from @boianoshz. Makasih resep nya, mbak... 😍😍Supaya praktis dan emang pemalesan, menghemat tenaga juga siih 😉😉.Tidak dimasukkan dlm cetakan kecil2..Tapi langsuung saja dalam loyang besar... 😃😃Ternyata... rasanya enaaak... empuuk bangeet... rasa manis ubi ungu nya jg kerasa...Anak2 dan keluarga sukaaa... Alhamdulillaaah..
PUTU AYU UBI UNGU (really recommended)
Kmrn itu dkirimin ubi ungu sama mamer, banyak bgt.. eksekusi pertama, dbuat putu ayu ini.. sy dpt resepnya dr bu @susie-agung, bneran enak deh ini putu ayu.. lbh moist drpd versi pandan nya..Enak bgt, wangi ubi ungu nya itulooo.. duuh ga nahann 😋😋😋
Putu Ayu Ubi Ungu
Sebenernya ini pertama x aku buat kue putu ayu, ini pertama x juga aku coba putu rasa ubi ungu.. ternyata bner deh enak banget.. ada asin dikit n ada manis.. enak bgt buat nemenin tea time tadi sore.. kebetulan tadi ujan gede bgt disini.. anakku yg besar, yang kecil juga ternyata suka bgt.. seneng bgt rasanya kalo serumah bilang enak😍 Buat yang mau buat juga ga kan nyesel deh, karena buatnya ga susah + rasanya juga bner enak bgt apalagi kalo makan nya pas anget2..😋
Putu ayu ubi ungu
Hasil dari me recook resep bunda fitri sasmaya. Kebetulan drmh ada nyimpan ubi ungu.kl dibuat bugis ataupun buah malaka ubi ungu udh biasa. Dan kebetulan iseng2 buka cookpad nemu resep ini dan bahan drmh pun lengkap.. langsunglah cus ke dapur kita eksekusi..hahaha..gampang kok buatnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8499037
Komentar (2)