Siomay ayam sambal kacang mantap
Niatnya sih mau bikin bakso ayam, lah bapak ngasih tapiokanya kebanyakan 😭
Jadilah diakali bikin saus kacang, di kulkas udh ada tahu putih. Kubisnya minta tante yg jualan sayur deket rumah 😄😄
Siomay ayam sambal kacang mantap
Niatnya sih mau bikin bakso ayam, lah bapak ngasih tapiokanya kebanyakan 😭
Jadilah diakali bikin saus kacang, di kulkas udh ada tahu putih. Kubisnya minta tante yg jualan sayur deket rumah 😄😄
Cara Membuat
- 1
Membuat siomay dan pelengkapnya: Blender/haluskan semua bahan siomay, tambahkan es batu serut agar mudah saat memblender. (Sy sudah dihaluskan di penggilingan daging)
- 2
Panaskan secukupnya air hingga mendidih. Bentuk adonan siomay spt membuat bakso. masak hingga mengambang. Angkat. Tiriskan. Ulangi hingga habis.
- 3
Siapkan panci kukusan, didihkan airnya. tata siomay yg sudah direbus, tambahkan kubis dan tahu putih. Kukus hingga kubis dan tahu matang. (Kubis dibelah2 saja, tdk perlu dipotong2) Boleh tambahkan pelengkap lain spt pare, kentang, tahu kulit, dll. Sy mah seadanya 😄 Matikan api. Biarkan dlm panci kukusan.
- 4
Sementara itu, mari kita buat sambal kacangnyaa😄 Haluskan kacang tambahkan 1 gelas air putih, taruh dlm wadah. Haluskan bawang merah dan putih, taruh dlm wadah lainnya. Haluskan cabai merah dan rawit. Taruh dlm wadah lainnya. (Jadi memblendernya ssndiri2 yaaa 😉😉)
- 5
Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan merah yg sdh diblender. Tumis hingga harum. Tambahkan cabai yg sdh halus, tumis hingga baunya bikin bersin.. wkwk Baru tambahkan kacang yg sdh dihaluskan. Tambahkan lg segelas air bersih. Aduk2
- 6
Masak hingga meletup letup, tambahkan gula merah, air asam, dan garam. Aduk terus hingga air sedikit menyusut. matikan api
- 7
Penyajian: Tata siomay ayam dan pelengkapnya dlm piring. Beri saus kacang. Tambahkan kecap manis. Sajikan hangat2😊
- 8
Maap ya nggak bisa foto step by step seperti biasa, soalnya lg males pegang hp di dapur 😄😄 Resep ini juga udah pernah di share di ig sy yaa @shepty313 Happy cooking!
Resep Serupa
-
Siomay ayam sambal kacang Siomay ayam sambal kacang
Ikut memeriahkan tantangan dari mamah cookpad bersama #CABEKU Surabaya dengan tema #ayaminlopwityu itu sesuatu banget buat saya pribadi 🤗Si ayam mau diolah menjadi masakan apa saja tentu bisa bikin selera makan jadi bertambah, apalagi ada pendamping sipedas sambal kacang ataupun sambal terasi hmm nyam nyam 😁Nah ini salah satu kreasi masakan ayam yg saya olah menjadi siomay dg sambal kacang yg menggoda lidah, karena rasanya yg nikmat.Silahkan Bunda2 cookpaders bisa mencobanya dirumah.Anak saya sampai bolak balik nambah loh 🤭, kata mereka mantab buk siomay nya.Waaahh jadi senang deeh kalau hasil masakan kita selalu disukai dan dipuji sama anak dan suami yaaa 😊😄
-
Siomay Ayam Sambel Kacang Siomay Ayam Sambel Kacang
Bikin siomay dadakan karena ada sisa kulit pangsit di kulkas. Sebagian udah mengeras, sebagian masih bisa dipake. Saya bikin siomay dan teman-temannya biar rame & kenyang 😂Siomaynya saya pake resep Bunda Ela dengan beberapa modifikasi. Saya bikin tanpa udang karena paksu alergi udang, saya juga gak pake daun bawang karena lupa beli, saya tambahkan bengkoang & bawang putih pada bahan biar rasanya lebih greget.Untuk sambel kacangnya saya nebak-nebak aja bahannya 😂😂😂 ternyata pas dicocolin sama siomay rasanya pas.#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_KualaKapuas
-
Siomay Ayam Sambel Kacang Siomay Ayam Sambel Kacang
Karna di Polandia gak ada yg jualan siomay pake sambel kacang, jadinya bikin sendiri deh ala kadarnya, tp enakk
-
Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate) Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate)
Sambal kuah kacang yang cocok buat siomay/ batagor dan juga bisa untuk sate ya moms,, masih edisi ramadhan #dirumahaja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3
-
Sambal Kacang Siomay,,, Enakkk Sambal Kacang Siomay,,, Enakkk
Sambal kacangnya aku modif lagi, ada penambahan kemiri, cuma pakai 100gr kacang tanah jadinya banyak juga (seperti di foto),,, tips dari aku, bila nanti sambal kental, jangan ditambahkan air lagi (benar2 hrs sesuai resep) , sebaiknya ambil sambal beberapa sdm lalu beri air panas 1-2 sdm, tambahkan saus sambal + kecap manis + perasan jeruk limau, aduk rata, lalu masukkan siomay, aduk2, jadi, siap disantap,,, sisa sambal bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan kulkas. Enak banget buat cocolan tahu isi & bakwan sayur.
-
Somay Ayam Sambal Kacang Somay Ayam Sambal Kacang
﷽PGBA ygy..Menyadur resep somay bang sobat, yt sobat dapur dengan di ubah pada komposisi (disesuaikan dengan selera kami).#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #CumaModalDandang#Simplerecipesummuarwa#masakanrumahan #masakansederhana#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #masaksatset #simpeltapienak #minimalishasilfantastis#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo#CookpadCommunity_Indonesia
-
-
-
Sambal kacang siomay Sambal kacang siomay
Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada....ini resep lawas karna saya cari resep yg lain cocok menu sambal kacang siomay yg Masya Allah enaknya
-
Siomay Ayam Komplit w/ Sambal Kacang Siomay Ayam Komplit w/ Sambal Kacang
Pingin bikin siomay ,tp pingin yg komplit ada pare,kentang,tahu,telur,dan kol,ttaaarrraaa akhirnya jadilah seperti ini.Dan pasti nya ga lengkap kalo siomay tanpa ada bumbu kacangnya.aku modif sedikit bahannyaSource isi siomay ayam :@yunitaanwarSource sambal kacang dan bahan :@endeus.tv#dirumahaja#kedapuraja#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu30#siomayayamkomplit#sambalkacang#Masakasyik#cookpad
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar