Sambel rawit

Mimy
Mimy @key_210121
Sawahlunto,Sumatera Barat

Klo lagi kurang berselera makan enak nya masak yg pedas2 biar menggugah selera 😍😊

Sambel rawit

2 orang berencana membuat resep ini

Klo lagi kurang berselera makan enak nya masak yg pedas2 biar menggugah selera 😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 onsCabai Rawit (boleh campur cabai hijau keriting)
  2. 4-6 siungBawang Merah (tergantung besar/kecil ukuran bawang)
  3. 1-2 siungBawang Putih
  4. secukupnyaGaram
  5. Minyak Goreng
  6. 10 buahJengkol
  7. Ikan Salai kecil (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua semua jengkol rendam dalam air sebentar

  2. 2

    Cuci bersih Cabai, Bawang merah, dan Bawang putih lalu tambahkan garam giling semua bahan (kalau pakai blender masukkan cabai bawang putih bawang merah garam lalu beri sedikit minyak goreng baru diblender)

  3. 3

    Goreng semua Jengkol kematangan sesuai selera, lalu geprek dengan batu ulekan/pipihkan lalu tiris kan

  4. 4

    Cuci ikan salai, goreng setelah selesai menggoreng ikan salai, tumis cabai

  5. 5

    Kalau cabai sudah matang beri sedikit aji (boleh skip) tunggu dingin baru campurkan jengkol dan ikan salai aduk cabai merata

  6. 6

    Selamat mencoba dan selamat menikmati...😊😊🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimy
Mimy @key_210121
pada
Sawahlunto,Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa