Makaroni keju panggang

Nadia
Nadia @nutdear
Malang

Ini varian resep yg ngeju banget dan tidak terlalu fokus di rasa dagingnya karena cuma make 1 kaleng kornet.

Makaroni keju panggang

11 orang berencana membuat resep ini

Ini varian resep yg ngeju banget dan tidak terlalu fokus di rasa dagingnya karena cuma make 1 kaleng kornet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 225 grmakaroni elbow
  2. 1/4 sdtgaram
  3. Bahan saus
  4. 1/2 bhbawang bombay potong2
  5. 30 grbutter unsalted
  6. 1.5 sdmterigu
  7. 1 kalengkornet
  8. 475 mlsusu uht
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyaMerica
  11. 1/2 sdtmustard
  12. 250 grkeju cheddar parut (saya pakai campur2 hihihi)
  13. secukupnyaBread crumb
  14. Topping
  15. beef salami, mozarella, dan red cheddar cheese

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dlm air mendidih dan garam sampai al dente. Skitar 8-10 menit. Tiriskan dan tambahkan minyak zaitun 1 sdt agar makaroni tidak lengket.

  2. 2

    Buat saus. Lelehlan butter dan masukkan bombay. Masak 2-3 menit lalu masukkan kornet. Setelah agak matang masukkan terigu sampai menggumpal. Segera masukkan susu dan aduk2 sampai mengental. Matikan api

  3. 3

    Campur saus dengan keju parut. Kali ini di kulkas saya ada keju mountain, keju kiri, dan keju cheddar. Campur2 aja laah hehehe.. tp bila tidak ada macam2 gunakan saja keju cheddar sudah enak. Campur sampai keju melelh

  4. 4

    Siapkan loyang tahan panas, dan oleskan mentega tipis2. Tuang makaroni ke loyang. Selanjutnya tuangkan adonan saus ke loyang dan ratakan dengan makaroni.

  5. 5

    Siapkan oven 175C, sambil menunggu panaskan mentega dan masak bread crumb sebentar. Aduk2 sampai rata. Lalu tuangkan ke loyang merata. Selanjutnya bisa diberikan topping suka2, kebetulan saya ada beef salami dan keju slice serta mozzarela.

  6. 6

    Panggang selama 20-25 menit hingga matang, jangan terlalu lama juga ya biar tdk kering. Bila sdh meletup2 angkat loyang. Dinginkan 10 menit sebelum disajikan. Rasanya woww nendang banget, apalagi citarasa mozzarella nya terasa sekali. Saya pakai sekitar 50 gr mozzarella.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia
Nadia @nutdear
pada
Malang
A newbie cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa