Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 gramdada ayam fillet
  2. 4 sdmkecap manis
  3. 2 sdmkecap asin
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. secukupnyapaprika
  10. secukupnyabawang bombay
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, kemudian potong tipis sesuai selera.

  2. 2

    Buat bumbu marinasi; campurkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, gula ke dalam mangkuk. Geprek jahe, dan uleg bawang putih. Kemudian masukan ke dalam campuran saus rendaman.

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah dipotong potong ke dalam mangkuk. Rendam dan diamkan kurang lebih satu jam, masukkan ke dalam kulkas agar bumbu lebih meresap.

  4. 4

    Iris paprika hijau dan bawang bombay, tumis dengan satu sendok minyak goreng.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah direndam ke dalam tumisan paprika dan bawang bombay, tumis dan tunggu sampai matang. Tambahkan air secukupnya untuk memberi sedikit kuah pada masakan.

  6. 6

    Chicken yakiniku siap disajikan bersama nasi panas, nugget udang dan salad mayo berisi irisan kol dan wortel. 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

wina astarina
wina astarina @winastarstar
pada
Bandung
anak kosan yang hobi masak hobi makan
Lebih banyak

Resep Serupa