Ayam Goreng Ungkep Simpel Gurih

mrs. prita kusumo
mrs. prita kusumo @pritakusumo

Paling tenang kalo punya ayam ungkep terus simpan di kulkas..Jadi hari selanjutnya tinggal masak sayur aja 😊👌. Ini resep saya dapat dr recook punya Mba Diana Putri di Pati, resep ayam goreng ungkep bumbu minimalis tapi rasa dramatis 😀😀..gurih & enaakk pokoknyaaa. Let's try mom ☺

Ayam Goreng Ungkep Simpel Gurih

Paling tenang kalo punya ayam ungkep terus simpan di kulkas..Jadi hari selanjutnya tinggal masak sayur aja 😊👌. Ini resep saya dapat dr recook punya Mba Diana Putri di Pati, resep ayam goreng ungkep bumbu minimalis tapi rasa dramatis 😀😀..gurih & enaakk pokoknyaaa. Let's try mom ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 10 butirbawang putih
  3. 1 sdmketumbar
  4. 1 ruas jarijahe
  5. 2 ruas jarikunyit
  6. 2-3 lembardaun jeruk
  7. secukupnyagaram & air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong & cuci bersih ayam

  2. 2

    Siapkan bumbu, haluskan. Tips untuk menghaluskan ketumbar saya tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses

  3. 3

    Masukkan bumbu halus kedalam wajan yg telah diberi air (saya pake 1 gelas blimbing). Biarkan mendidih, kemudian masukkan ayam

  4. 4

    Ungkep sampai air habis, kemudian angkat. Ayam siap digoreng (Kalo saya, setelah ayam hilang uap panasnya langsung masuk Tupperware selanjutnya simpan kulkas buat stok lauk seminggu 😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mrs. prita kusumo
mrs. prita kusumo @pritakusumo
pada
I'm a proud housewife ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa