Fondue Keju

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
Pare Kediri

Keju...oh keju...emang enak diolah apa saja. Camilan berat nih...berat di timbangan hehehe...

Fondue Keju

Keju...oh keju...emang enak diolah apa saja. Camilan berat nih...berat di timbangan hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan:
  2. 100 grmargarin
  3. 100 grtepung terigu
  4. 350 mlsusu cair
  5. 1/4 sdtpala bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. 150 grkeju cheddar/parmesan, parut
  9. 4 butirtelur
  10. Bahan Pelapis:
  11. putih telur
  12. tepung panir
  13. minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lelehkan margarin. Tambahkan tepung, aduk rata. Tuangi susu sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan merica, pala, garam dan keju, aduk rata dan masak sampai matang..

  2. 2

    Angkat dari kompor. Biarkan hangat. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk rata. Tuang ke dalam loyang 20x20cm yang sudah dialasi plastik. Masukkan dalam freezer hingga beku.

  3. 3

    Potong-potong ukuran 4x4cm atau sesuai selera. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan dalam tepung panir. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
pada
Pare Kediri
Dulu..duluuuuu skali gak suka baking. Gara2 iseng ikut demo baking skrg "jatuh cinta" dg baking. Ini hasilnya. :)
Lebih banyak

Komentar (10)

Niken Damayanti
Niken Damayanti @1717CHID
Hai Rachma, sorry nih mau tanya aja.. cheese fondue nya buatan mana ya? Karena bedaaaa banget dengan bentuk asli cheese fondue yang pernah aku coba..
Curious aja dengan bentuk nya:)

Resep Serupa