Topo map cake

6 orang berencana membuat resep ini
erieswijaya
erieswijaya @cook_15282799
Sidoarjo

06 - 05 - 19. Bismillah. #SiapRamadan #MurahMeriah Penasaran dengan bentuk topo map cake yang kayak peta, kesannya indah, lucu...kog bisa y. Drpd penasaran aq coba deh buat. Dengan resep punya mbak fitri sasmaya, aq eksekusi untuk pertama kalinya. Cuma ada yang beda dari resep aslinya. Resep asli pakai butter, saya pakai margarin. Kebetulan yang ada stock dirumah margarin. Yang ada ajalah dimanfaatin. Kan hemat juga, ga papa...yang penting bisa mencoba buat topo map cake nya. Biar penasarannya terhempaskan. Untuk rasanya 11- 12 deh, yummy😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grammargarin
  2. 125 gramgula pasir halus (sy : gula pasir sy blender)
  3. 3 butirtelur
  4. 140 gramtepung terigu
  5. 10 gram (1 sm)susu bubuk
  6. 1/4 stbaking powder
  7. 60 mlsusu cair
  8. 1/4 stvanili
  9. Pewarna (sy : pasta pandan dan merah arbei)
  10. 2 smbubuk coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, campur rata, sisihkan. Kocok margarin dan gula sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok. Tambahkan vanili, kocok rata.

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung tadi yang sudah diayak, masukkan bergantian dengan susu. Aduk rata dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Ambil adonan separo. Ambil mangkok, bagi lagi untuk diberi pewarna. 1 mangkok warna hijau dengan dikasih pasta pandan, 1 lg diberi warna merah arbei

  5. 5

    Siapkan loyang persegi panjang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi minyak tipis tipis ato bisa juga diolesi margarin tipis tipis lalu taburi dengan sedikit tepung

  6. 6

    Tuang adonan warna putih lebih dulu, taburi diatasnya dengan bubuk coklat yang langsung diayak diatas adonan. Masukkan adonan warna hijau, taburi lagi di atasnya coklat bubuk. Terakhir masukkan adonan warna merah. Tidak perlu lagi ditaburi bubuk coklat

  7. 7

    Panggang di oven dengan suhu 150/160 derajat dengan api atas bawah selama 40 menit, setelah itu dengan api atas selama 10 menit selumnya oven sudah harus dipanaskan 10 menit dulu sebelum digunakan. (untuk oven menyesuaikan masing masing oven ya)

  8. 8

    Setelah matang, tunggu dingin baru potong potong. Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

erieswijaya
erieswijaya @cook_15282799
pada
Sidoarjo

Resep Serupa