Ceker mercon

Teti Haryati
Teti Haryati @cook_13583706

Manfaatin ceker ayam yang sudah lumayan lama di freezer..😂 alhamdulillah selalu bermanfaat.. Dan suami suka banget 😍

Ceker mercon

Manfaatin ceker ayam yang sudah lumayan lama di freezer..😂 alhamdulillah selalu bermanfaat.. Dan suami suka banget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker ayam yang sudah di bersihkan kukunya
  2. Bahan rebus ceker
  3. Racik ayam goreng
  4. Bahan bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahcabe merah
  8. 5 buahrawit hijau
  9. 5 buahrawit merah
  10. secukupnyaGula putih
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaRoyko
  13. 5 sdmkecap manis
  14. Secukupnyasaori saus tiram
  15. Margarin untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam,

  2. 2

    Kemudian rebus ceker ayam yang sudah di cuci bersih saya merebus pakai bumbu racik ayam goreng

  3. 3

    Rebus sampai air rebusannya menyusut atau sampai cekernya agak empuk, lebih bagus di rebus pakai presto yak, hasilnya pasti akan lebih empuk.

  4. 4

    Sementara nunggu ceker di rebus, haluskan semua bumbu, kemudian panaskan margarin dan tumis bumbu sampai harum, setelah harum tambahkan garam, dan royko, aduk, kemudian tambahkan kecap dan saus tiram, masukan sedikit air.

  5. 5

    Kemudian masukan ceker yang telah di tiriskan, aduk sampai rata, tes rasa, kemudian tunggu sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Dan ceker ayam siap di sajikan, lebih enak di sajikan hangat2 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teti Haryati
Teti Haryati @cook_13583706
pada
Hobi masak setelah nikah dan Alhamdulillah suami selalu lebih milih makan masakan saya di banding beli masakan di luar, selalu menghargai istrinya ketika istrinya berusaha menyajikan makanan untuk suami bahkan terkadang ikut bantuin masak.Semoga selalu berkah 😇
Lebih banyak

Komentar (2)

Teti Haryati
Teti Haryati @cook_13583706
Mari di coba bun, masyaAllah nikmat banget buat cemilan pulang terawih 😊😊

Resep Serupa