Sop Tahu Bakso

letmeeatwell
letmeeatwell @letmeeatwell

Kalau mampir di cookpad saya bun, jangan kawatir susah masaknya.. semua yang saya upload bener2 paling ngga ribet dan pasti semua bisa 😁

Sop Tahu Bakso

Kalau mampir di cookpad saya bun, jangan kawatir susah masaknya.. semua yang saya upload bener2 paling ngga ribet dan pasti semua bisa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantahu potong segitiga dan goreng sampai matang
  2. secukupnyasawi putih
  3. secukupnyatomat
  4. 2 siungbawang putih geprek lembut
  5. secukupnyakaldu jamur
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyasaos tiram
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. Isian
  11. 2 sendok makantepung tapioka
  12. 2 sendok makantepung serbaguna
  13. cacahan daun bawang
  14. dada ayam cacah lembut secukupnya (pas saya buat saya ngga pake dada ayam)
  15. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk adonan isian dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai ngga terlalu lengket, tiriskan

  2. 2

    Goreng tahu sampai matang lalu tiriskan biar dingin. belah tahunya dan masukkan adonan isian

  3. 3

    Rebus air matang sampai mendidih lalu masukkan tahunya biarkan adonan bakso/aci matang, kemudian angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai kecoklatan lalu tuang air matang secukupnya

  5. 5

    Bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula dan saos tiram sampai rasanya pas.

  6. 6

    Setelah itu masukkan tahu bakso dan biarkan sebentar direbus hingga bumbu kuah meresap kedalam tahu

  7. 7

    Masukkan sawi putih. rebus sebentar dan matikan api

  8. 8

    Siapkan mangkok, beri tomat segar (jangan dimasukkan panci sebab tomatnya bisa lembek) lalu tuangkan tahu bakso beserta kuahnya

  9. 9

    Sajikan dengan sambal dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
letmeeatwell
letmeeatwell @letmeeatwell
pada

Komentar

Ika
Ika @ika89cook_15238950
Ini dagingnya hanya cuma dicacah lembut bunda?g digiling?

Resep Serupa