Tempe kemul (Makanan Khas Kab. Wonosobo)

diyah @cook_16583338
Menu buka puasa yang wajib ada untuk orang wonosobo #SiapRamadan
Tempe kemul (Makanan Khas Kab. Wonosobo)
Menu buka puasa yang wajib ada untuk orang wonosobo #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Potong - potong tempe melebar / sesuai selera
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, dan jahe
- 3
Campur tepung terigu, tapioka, bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang dan air.
- 4
Masukkan tempe ke dalam adonan tepung dan goreng hingga matang. Siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe kemul/mendoan Tempe kemul/mendoan
Setiap buka puasa wajib ada gorengan bwt suami.. Wizatul Fitriani -
Tempe Kemul Khas Wonosobo Tempe Kemul Khas Wonosobo
Bikin tempe goreng Kemul untuk lauk pendamping buka puasa hari ini merecook resep Mb @Devanlicious_ Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini, enak juga buat di cemilin😁Source @Devanlicious_#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Tempe Kemul Khas Wonosobo Tempe Kemul Khas Wonosobo
📝Minggu24Maret2024. Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah sudah memasuki hari ke 13 berpuasa. Semoga masih semangat yaa puasanya Cookpaders 😊🤗Tempe kemul adalah makanan yang berasal dari Wonosobo, Jawa Tengah yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan dibalut gandum, pati / tepung singkong juga tepung beras dan biasanya ditambah daun kucai untuk pelengkap. Kemul dalam bahasa Jawa berarti selimut. Makanan ini umumnya disuguhkan dalam keadaan panas. Di beberapa daerah, tempe kemul dikenal dengan istilah tempe mendoan, hanya saja kalau mendoan umumnya dimasak dalam keadaan setengah matang dan tempe kemul sendiri ada tambahan kunyit untuk pewarna kuning. -Wikipedia-Biasanya bikin gorengan tempe kemul alias tempe dempul pake tepung terigu saja atau ditambahkan sedikit tepung beras namun di Tempe Kemul khas Wonosobo ini ciri khasnya ada sedikit campuran tepung tapioka juga dan untuk bumbunya unik ada kemiri dan kencurnya.. Rasa gorengan tempe #BiasaJadiLuarBiasa cobain deh enak, kriuk, gurih dimakan anget² sama cabe rawit atau cocolan sambel 😋. Cocok untuk menu buka puasa atau saat sahur 😊Source : @Devanlicious_✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16940173#Pais_COCOMBASpesial#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Bandung#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookingCommunityClass_SahurSpesial#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Dengan bahan yang ada dirumah, bisa dijadikan berbagai macam masakan yg jadi luar biasa untuk keluarga dirumah, apalagi saat bulan Ramadhan kali ini, ga bisa nolak klo masalah gorengan, buka puasa dengan gorengan nomer satu dah, enak apalagi klo masih hangat, cooksnap dari resep mbak @Devanlicious_ , dengan bahan2 yg seadanya bisa membuat kebersamaan bersama keluarga, jadi semakin berkesan walau dengan berbuka seadanya 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16940173-tempe-kemul-khas-wonosobo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa Anna Hadi_ant -
Tempe Kemul Rumahan (Khas Wonosobo) Tempe Kemul Rumahan (Khas Wonosobo)
Nasib perantau yang nggak bisa beli tempe kemul tiap pagi. Jadinya coba bikin sendiri. Not bad lah yaa, untuk mengobati kerinduan cemilan andalan orang wonosobo ini. Nisa Halimah -
Tempe Kemul Tempe Kemul
Makanan favorit banyak orang termasuk saya😁Selain bisa untuk camilan juga buat lauk, tapi olahan tempe yang satu ini juga bisa untuk bakulan juga mom karena dengan modal minimalis bisa dijual dengan harga 1000 an.#SiapRamadan#JemputRejeki#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Tempe Kemul Khas Wonosobo Tempe Kemul Khas Wonosobo
Kearifan lokal yang satu ini sangatlah mudah kita jumpai di kota dingin Wonosobo. Hawanya yang dingin membuat gorengan menjadi salah satu hidangan yg dicari cari. ya salah satunya adalah Tempe Kemul (tempe selimut) , dengan ciri khas tempe yang dibalut tepung berwarna kuning alami dari kunyit, dilengkapi irisan daun kucai membuat gorengan yang satu ini berbeda dari yang lain. Proses pembuatannya terbilang mudah, anda bisa mencobanya sendiri di rumah.Selamat mencoba, ditunggu cooksnapnya🥰📌Untuk kucai diatas aku ganti pakai daun bawang karena tidak ada stok di rumah Zizi Kreasi -
#11 Tempe kemul#bikinramadanberkesan #11 Tempe kemul#bikinramadanberkesan
Menu andalan jika berbuka puasa yaitu tempe ,suami saya suka tempe ,tempe dibuat apapun suka dia makanya buat menu buka puasa dengan sangat sederhana tempe goreng kemul saja pakaai nasi hangat sudah mau suamiku ini ,tidak susah kalau soal makan,selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan D e e -
Tempe kemul Khas Wonosobo Tempe kemul Khas Wonosobo
Kalau lagi di luar kota makanan satu ini adalah makanan ter ngangenin setiap orang wonosobo pastinya, gorengan yang di buat dengan bumbu2 tradisional yang menciptakan cita rasa yang enak dan cocok di makan di segala waktu, mau pagi siang sore malam semuanya pas.. Apalagi dimakan saat hangat dan ceplus pakai cabe rawit, mantaappp 😋#makanankhaswonosobo#tempekemul#pejuangcookpad Onna Resti -
Tempe Kemul Khas Wonosobo Tempe Kemul Khas Wonosobo
Tempe kemul mirip dengan tempe mendoan yang membedakan tempe kemul digoreng sampai kuning kecoklatan, kalau tempe mendoan masih agak putih karena digoreng setengah matang.Tempe kemul nikmat dimakan saat masih hangat, dan dimakan bersama cabe rawit hijau.Cooksnap resep mbak @CuisineMe96 .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Kiki#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTengah#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTengah#SalamKompakSelalu Erlina -
TEMPE KEMUL Wonosobo Praktis TEMPE KEMUL Wonosobo Praktis
•••Golden Apron Special 'GAS' #1 dg bahan makanan berwarna kuning/goldenDari pilihan yang ada dapurVY pilih kunyit untuk adonan bikin tempe kemul karena ciri khasnya tempe kemul khas Wonosobo itu berwarna kuning kunyitKemul (jawa) = selimutDan tempe kemul khas Wonosobo ini beda dengan tempe mendoan dari banyumas yaaMudah buatnya karena ini versi praktis seadanya bahan ala dapurVY, cocok untuk cemilan atau sajian bulan puasa yg sebentar lagi tibaHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#GAS2025#GoldenDelight_03.02.2025_ dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8538814
Komentar