Sayur Bayam Balungan

Sita Stya Harista
Sita Stya Harista @cook_2015351
Weleri - Semarang

Siang" gini seger rasanya kalau makan dengan sayur bayam apalagi ditambahkan dengan sedikit balungan. Mantap banget deh yaaa 😁😄😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatBayam segar
  2. 6 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMeichin (jika perlu)
  6. secukupnyaBalungan sapi
  7. 2 butirTomat (ukuran sedang)
  8. 3 buahWortel (ukuran sedang)
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan (bayam, wortel, tomat, air, balungan, bawang merah, bawang putih, garam dan meichin)

  2. 2

    Rebus dahulu balungan ke dalam panci berisi air hingga mendidih dan menjadi kaldu.

  3. 3

    Air rebusan dari balungan jangan dibuang, diamkan sebentar bersama balungan tersebut.

  4. 4

    Potong wortel bentuk lingkaran, tomat menjadi 4, iris bawang merah, bawang putih, dan bayam.

  5. 5

    Rebusan balungan tersebut direbus kembali, lalu masukkan garam, meicin, tomat, bawang merah, bawang putih dan wortel.

  6. 6

    Setelah mendidih aduklah kemudian masukkan bayam tunggu hingga matang.

  7. 7

    Sajikan panas-panas.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sita Stya Harista
Sita Stya Harista @cook_2015351
pada
Weleri - Semarang
Anak kuliahan yg sedang belajar memasak dengan feeling 😁😆
Lebih banyak

Resep Serupa