Klepon Ubi Ungu

Putri sipayung @cook_9954077
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi ungu, kukus dan haluskan.
- 2
Tambahkan tepung ketan, gula dan garam ke dalam adonan ubi ungu.
- 3
Setelah tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulat kecil dan masukkan gula merah.
- 4
Didihkan air, masukkan daun pandan dan adonan yang telah dibentuk menjadi bulat.
- 5
Tunggu sampai klepon mengambang ke atas permukaan air yang dimasak. Jika sudah mengambang maka klepon sudah matang. Angkat lalu tiriskan.
- 6
Ambil kelapa parut yang telah dikukus dan tambahkan garam. Balur klepon yang sudah matang dengan kelapa parut. Klepon siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah,rikues si sulung...."Bun bikin klepon dong, isinya yang banyak ya ..😄"#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Source: @antikyuniarBerbagai manfaat ubi ungu untuk tubuh kita:Meningkatkan kekebalan tubuh: Ubi ungu mengandung vitamin A dan C yang merupakan antioksidan terkuat. Menjaga kesehatan jantung: Ubi ungu mengandung vitamin A, C, kalium, dan mangan yang mendukung kesehatan jantung.Menjaga kesehatan mata: Ubi ungu mengandung beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata. Menjaga kesehatan kulit: Ubi ungu mengandung vitamin A, C, dan E yang baik untuk kesehatan kulit. Menjaga kesehatan organ hati dan ginjal: Ubi ungu dapat menjaga kesehatan organ hati dan ginjal.Menjaga keseimbangan gula darah: Ubi ungu memiliki sejumlah kandungan gula alami. Menurunkan tekanan darah: Penelitian menunjukkan bahwa makan ubi ungu dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Menurunkan risiko kanker: Beberapa senyawa dalam ubi ungu, termasuk antioksidannya, dapat membantu mencegah atau melawan kanker.Menurunkan asam urat: Antosianin pada ubi ungu bisa menurunkan asam urat.Meningkatkan kadar hemoglobin: Ubi ungu dapat dijadikan sebagai alternatif makanan dalam meningkatkan kadar hemoglobin dan mencegah anemia. Yuuk di recook bun!#CiNTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpasCommunity_Jakarta Betrisia -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Salah satu Penulis favorit saya adalah Eyang Bima @eyangbima . Di usia eyang yg sudah tidak muda lagi, eyang sangat rajin dan penuh semangat ♥️♥️♥️.Jika malas melanda maka saya ingat sama semangat Eyang Bima ❤️Sehat selalu Eyang ♥️.#PenulisFavoritku#Gas2025Source @eyangbima desmawati kuretangin -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad...Yeeey...akhirnya bisa ikutan Posbar ke 2 Kelas Online Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan Cookpad dengan tema jajanan tradisional klepon. Kali ini saya pingin mencoba klepon dengan bahan ubi ungu menggunakan resep mbak Nony Queeny karena kebetulan lagi punya ubi ungu. Nah... jadilah klepon ubi ungu yang ternyata enak banget.Sumber: Nony Queeny dengan modifikasi#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#GoldenApron3#Mingguke3#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Cara membuatnya gampang banged lohh,kali ini bikinnya tanpa tepung beras dan tetap mantap rasanya 🍮🌮🌯🥙🍙 Kitchen Mas Adi (Adi Pratomo) -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Hari ini aku bikin Klepon Ubi Ungu untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pgn banget dapet bonus #eBook 😁😁Klepon yg lg naik daun ini yg islami ya hahaha.. isianny special aku kasih gula aren biar legit menggodaCuss lah...#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Siti Khumairah Aisyah -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Alhamdulillah tidak terasa puasa sudah dapat 4 hari. Selama itu juga momen berbuka puasa bareng keluarga selalu jadi momen yang ditunggu-tunggu. Entah karena suasananya, kebersamaannya, atau menu berbuka dan takjilnya😄Dapat tantangan lagi dari mamah cookpad buat menu takjil. Kali ini saya bikin menu takjil manis dari ubi ungu, yups klepon ubi ungu. Dapat resepnya dari @yulie_gunawan Rasanya yang manis legit emang pas banget dijadikan menu takjil. Alhamdulillah keluarga pada suka.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Dapur Oziq -
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Resep dari ibukuuu simple tapi enaaaaak,satu rmh pada suka heheh Ayu Sartika -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu sisa bikin kudapan kemaren cus bikin klepon aja deh bikin pk tepung ketan hasilnya kenyal2 tdk keras "Ubi ungu salah satu penganan yang banyak mengandung antosianin, senyawa yg diperlukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh kita"#cookpadcommunity_bogor#dapurtunik#comboikutgcg_dessertnyaIndonesia#teamdesserts#globalcookpadgames2024#ubiungu tunik 🍀 -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah..Kebetulan ada ubi ungu di tukang sayur.Pengen buat klepon, langsung eksekusi.Bahan murah meriah, sekeluarga bisa makan.400 gr ubi ungu = 3.000½ buah kelapa parut = 3.500100 gr gula merah = 2.500100 gr tepung ketan = 2.000Total cuma 11.000 💃💃Yuk ke dapur!#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#Mingguke45 Dita Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8540860
Komentar