#11 Nasi Telur Saus Daging (Menu MPASI)

Resep ini ngikut dari webtoon Lazy Cooking, nama masakannya juga disamain. Pada dasarnya ini nasi dikasih lauk telur orak-arik dan tumis daging saus tomat. Sebagai gambaran, rasa dagingnya mirip kayak bumbu bolognaise.
Kalau untuk menu orang dewasa, saat masak daging bisa ditambah 1-2 sendok sambal botol, tapi karena ini buat bocah, saya skip sambalnya.
Semua menu yang saya posting ini menu yang saya buat untuk anak saya, karena saya ga masak menu orang dewasa :)
Takarannya ga bener-bener saya timbang ya, dikira-kira aja.
#11 Nasi Telur Saus Daging (Menu MPASI)
Resep ini ngikut dari webtoon Lazy Cooking, nama masakannya juga disamain. Pada dasarnya ini nasi dikasih lauk telur orak-arik dan tumis daging saus tomat. Sebagai gambaran, rasa dagingnya mirip kayak bumbu bolognaise.
Kalau untuk menu orang dewasa, saat masak daging bisa ditambah 1-2 sendok sambal botol, tapi karena ini buat bocah, saya skip sambalnya.
Semua menu yang saya posting ini menu yang saya buat untuk anak saya, karena saya ga masak menu orang dewasa :)
Takarannya ga bener-bener saya timbang ya, dikira-kira aja.
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur di mangkuk, tambahkan susu, garam, dan sedikit lada. Lalu aduk hingga rata.
- 2
Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang, lalu tuangkan telur yang sudah dikocok.
- 3
Jika sudah setengah matang, aduk-aduk (orak-arik) telurnya. Masak hingga matang.
- 4
Angkat telur orak-arik ke piring, sisihkan.
- 5
Setelah telur selesai, lanjut memasak daging. Tumis bawang bombai hingga harum.
- 6
Masukkan daging giling. Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan daging hingga empuk.
- 7
Jika daging sudah matang dan air menyusut, masukkan saos tomat, gula, dan kecap asin (+ garam jika kurang asin). Saya menggunakan kecap asin cap angsa karena lebih wangi, tapi tidak terlalu asin.
- 8
Masukkan tomat, aduk rata, masak sebentar lagi agar tomat agak layu.
- 9
Setelah matang, angkat daging dan taruh di wadah terpisah.
- 10
Untuk penyajian : Siapkan nasi dalam mangkok, beri telur diatasnya lalu siram dengan daging yang sudah dimasak tadi. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi daging telur kukus (finger food MPAsi 11m) Nasi daging telur kukus (finger food MPAsi 11m)
credit by IGuntuk 3x makannak bayi sedang ingin makan sendiri terus, males disuapin, scroll IG dapet menu ini. bayi excited makan sendiri twk -
Nasi Goreng Daging Giling#MPASI #11Bulan Nasi Goreng Daging Giling#MPASI #11Bulan
Kali pertama cobain nasi goreng buat si kecil yang mulai bosen menu hariannya. Coba-coba buat nasi goreng, daaan hasilnya anti GTM. Lahaap mamamnya. Selamat mencoba ya mam..Lana
-
Nasi Tim Telur + Daging (mpasi 9+) Nasi Tim Telur + Daging (mpasi 9+)
Bikin mpasi yang simple tapi enak dan sehat Stephanie -
#7 Nasi Goreng Ayam dan Sayuran (MPASI) #7 Nasi Goreng Ayam dan Sayuran (MPASI)
Menu ini dibuat saat mau pergi keluar kota, cari yang dalam satu menu sudah komplit semua (mpasi 4*) jadi gampang makan di mobil. Nasinya sengaja dibuat lembek. Anak saya makannya lahap. Ukuran bahan saya kira-kira saja.#mpasi#resepmpasiLauren
-
Nasi Tumis Daging (mpasi 12+) Nasi Tumis Daging (mpasi 12+)
Menu praktis utk ibu2 yang repot menyiapkan mpasi.. gizinya pun lengkap. Tidak perlu repot-repot menggiling daging. Cukup gunakan daging beku yang sdh dipotong-potong seukuran sekali masak. Silakan mencoba Dapoer Umay ✨ -
Nasi Tim Daging Manis (12m+) MPASI Nasi Tim Daging Manis (12m+) MPASI
Dapet sharing dari mama2 lain salah satu resep untuk boost BB anak yang rasanya enak dan gampang bikinnya. Ini menu menurutku mengandung lemak cukup tinggi, krn ada daging, butter, dan santan di dalamnya. Alhamdulillah anak juga doyan, bikin segini habis dalam 2x makan sih karena emang porsinya agak banyak. Bismillah yuk buibu yang mau masakin buat anaknya, smoga anaknya doyan lahappp.. *kan paling sebel ya klo udah uprek2 masak eh makanannya dilepeh sama anak.huhu *laah curhaatt hehe Ifana -Ibu Kay- -
Nasi Sop Sayuran (menu MPASI 12+) Nasi Sop Sayuran (menu MPASI 12+)
Menu andalan di kala gak ada ide masak untuk batita. Masaknya simple dan cepat. Ini belum ada protein hewani nya ya. Utk prohenya biasa saya tinggal buatin telur dadar atau ikan goreng.. Bener2 andalan di saat mager 😁 sekali bikin ini buat 3x makan, tinggal prohenya aja divariasiin. Tuti Hidayati -
Nasi Goreng Daging - MPASI Nay Nasi Goreng Daging - MPASI Nay
Seperti biasanya, ngabisin bahan yang ada di kulkas, catet di Cookpad biar Nda Nay yang pelupa punya jurnal yang gampil dibaca 😁Ayooo masak 🤗🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5resepterbaruku#naya16monthsold Nda Nay -
Nasi Soto Daging #Mpasi 11m+ Nasi Soto Daging #Mpasi 11m+
Mumpung banyak stok daging kurban.. Buat menu serba daging buat si abang bayik #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad Novita Lutfiana -
Nasi Bakar Daging Ayam (MPASI) Nasi Bakar Daging Ayam (MPASI)
Resep Mpasi 11 Bulan #5reseppertamaku Putri DwiHayu -
Nasi Panggang Daging MPASI 1+ Nasi Panggang Daging MPASI 1+
Menu simpel, kalau tidak ada oven bisa panggang di fry pan aja Dianlisa Ekaputri -
11. Nasi Goreng Padang versi MPASI 12m+ 11. Nasi Goreng Padang versi MPASI 12m+
Day 11 - #BikinRamadanBerkesanResep nasi goreng padang ini adopsi resep dari instagramnya mommy Icha Irawan. Aslinya pake cabe giling dan gak pake buncis. Tp karena sy masak ini untuk Chelsea, ga pake cabe sama sekali dan biar sekalian lengkap saya tambahin buncis. Wanginya enak, karena ada aroma khas seledri. Toppingnya mah bebas ya, mau ditambah bakso, ayam fillet, ikan fillet, daging jg boleh. Tuti Hidayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar