Hozzávalók

1 óra
4 személyre
  1. 60 dkgreszelt cukkini
  2. 3 gerezdfokhagyma
  3. 10 dkgreszelt sajt
  4. 4 ekzsemlemorzsa
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerint
  7. Panírozáshoz:
  8. szükség szerintliszt
  9. szükség szerinttojás
  10. szükség szerintzsemlemorzsa

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Miután lereszeltük a cukkinit megsózzuk és állni hagyjuk 20 percig.

  2. 2

    A cukkinit kicsavarjuk, hozzáadjuk a reszelt sajtot, zúzott fokhagyma felét, zsemlemorzsát, só, bors. Jól összedolgozzuk. Golyókat formálunk belőlük

  3. 3

    Hagyományos módon panírozzuk. Aranybarnára pirítjuk. Konyhai papírtörlőn hagyjuk az olajat lecsepegtetni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Eszter Szabó
Eszter Szabó @esztiszabo
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek