Ikan lajang pedas manis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan lajang
  2. 1 buahcabe merah besar (iris serong)
  3. 10 buahcabe rawit (iris kecil2)
  4. 4 siungbawang merah(iris tipis)
  5. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  6. 1 buahtomat (potong 4 bagian)
  7. Garam
  8. Penyedap jamur(bisa di ganti micin)
  9. Gula merah
  10. Lada(boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lajang sampai benar benar bersih lalu beri bumbu2 halus dan goreng dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai ada rasa harum lalu tambahkan cabe besar, cabe rawit dan tomat tumis lagi sampai agak layu.lalu tuangkann sedikit air setelah itu tambahkann garam penyedap jamur gula merah dan lada secukupnya

  3. 3

    Tambahkan ikan lajang yang sudah di goreng lalu aduk pelan jangann sampai ikan nya hancur setelah itu diamkan sampai kuah nya agak sedikit mengering.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laili
laili @cook_16838579
pada
Banjarmasin
my instagram: @lailimrdh19 years
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa