Cara Membuat
- 1
Campurkan asam jawa dan air kemudian hancurkan, setelah itu di rebus dgn api sedang
- 2
Berikutnya masukan gula merah yg sdh di hancur ke dalam rebusan yg sudah mulai panas (bukan mendidik)
- 3
Masukan garam dan gula putih (ini sebenarnya sesuai selera)
- 4
Saat gula merah sudah mencair semua dan mendidih, angkat kemudian di saring, agar serabut dri asam jawa atau Gula merah tdk ikut tercampur.
- 5
Cuko bisa di kombi dengan mpek mpek dan tahu gejrot. Selamat mencobaaaa😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#Tahu gejrot cuko pempek #Tahu gejrot cuko pempek
Tadi siang pingin makan yg pedas manis asam.buka² kulkas sepi banget di dalam nya cuma ada tahu dan sisa cuko pempekk.awal nya si bingung mau di buat apa.karna masih ada kuah cuko ahir nya sy bikin tahu gejrot.beneran seger banget.mata jadi melek😋😋Nah bu ibu kalo punya sisa cuko gini jgn di buang ya.di beginiin enak loh.seger Riana Rasyahlee -
Tahu gejrot kuah cuko Tahu gejrot kuah cuko
Pengen yang seger tapi simple ya sudah buat ini Helga Adriansyah -
Resep Kuah Cuko Tahu Gejrot Resep Kuah Cuko Tahu Gejrot
Saya suka banget tahu gejrot, tapi liat-liat juga sih sebelum beli. Yang paling sedep sebetulnya ya tahu gejrot abang-abang pikulan. Tapi kadang mereka tuh pas mangkal suka sambil ngerokok, lalu tanpa cuci tangan langsung ngelayanin, gerus-gerus dan ambil tahu potong-potong. Iyuuuuh, big no. Jd daripada membayangkan yang tidak-tidak, karena #dirumahaja bikin aja deh tahu gejrot sendiri. Kebetulan stok tahu kulit kopong juga banyak. 😝 Rika -
Tahu Gejrot (pakai cuko) Tahu Gejrot (pakai cuko)
Salah satu makanan khas Nusantara yg berasal dari Cirebon. Tahu gejrot termasuk makanan kesukaan saya.Saya hanya pernah satu kali mencicipinya di Cirebon . Seringnya menikmati dari penjual yg ada di Bogor saja.Soal rasa asin, manis, asam ataupun kemedokan bumbu tahu gejrot, tentu saja tergantung selera masing-masing pembuat, tergantung pedagangnya.Di Bogor tahu gejrot ada yg dominan asam, dominan manis, ada yg pakai bawang putih, ada tanpa bawang putih, ada yg medok, ada yg cemprang.. macan-macam... Tapi rata-rata rasanya enak segar...Tahu gejrot punya saya dibuat gara-gara punya sisa cuko pempek di kulkas.Inget pernah beli tahu gejrot kuahnya ada aroma-aroma cukonya. Jadi saya pede aja bikinnya. Lumayan menghemat waktu karena gak usah bikin air gula merah. Tinggal sesuaikan aja rasa dan medoknya dengan selera.Lumayaaan.....seger....🤭🤭#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_KhasNusantara#GAS2025#KhasNusantara Binti Sae -
Tahu Gejrot Kuah Cuko Tahu Gejrot Kuah Cuko
Memanfaatkan kuah cuko sisa pempek dan kebetulan punya stok tahu pong yang bingung mau dibikin apa. Bikin yang simpel saja tapi maknyus.#PejuangGoldenApron3#week24 Lilis Wijayanti -
Tahu Gejrot pakai cuko Tahu Gejrot pakai cuko
Terinspirasi dari resepnya Mba Arifah...tahu pong disiram cuko pempek-pempek. Ada sisa cuko juga di kulkas. Ternyata memang enak sih.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13569075-tahu-gejrot#MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
2. Tahu Gejrot Kuah Cuko #BikinRamadanBerkesan 2. Tahu Gejrot Kuah Cuko #BikinRamadanBerkesan
ini edisi manfaatin kuah pempek (cuko) yang masih banyak, tinggal ditambah bumbu dasar kuah tahu gejrot, jadiii deh.. simple.ini menu kedua saya di tantangan #Bikin Ramadhan Berkesan, menu simple tapi oke. Lika Kurnia Asri -
Bakwan tahu kuah mpek2 Bakwan tahu kuah mpek2
Efek hari dingin dan gak tau mau makan apa,, akhirnya tumbuh lah ide buat makanan ini,, dan luar biasa org2 dirumah pada suka semua. Alhamdulillahgina gervina
-
-
TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK
Sore sore pengen yang seger seger. Bikin tahu pletok. Tapi kuahnya dibikin asem kaya pempek 😁 Riana Agustina -
Bakwan Tahu Kuah Pempek Simple Bakwan Tahu Kuah Pempek Simple
Sering ada stok cuko pempek, daripada dibuang bikin ginian enakk bangett Simple Cook -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Ceritanya punya tahu pong, dan pengen bgt bikin tahu gejrot dan nguprek dapur sebentar dan jadideh 🙈😂 Prilli Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8550010
Komentar