Manisan Mangga Muda
Udah mulai musim buah mangga kan, biasa yg punya tanaman buah mangga juga pada berbagi, biar bisa ngincipnya rame2 juga ga salahnya dibikin manisan
Manisan Mangga Muda
Udah mulai musim buah mangga kan, biasa yg punya tanaman buah mangga juga pada berbagi, biar bisa ngincipnya rame2 juga ga salahnya dibikin manisan
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga dan potong memanjang dengan ketebalan sedang cuci bersih dengan air dan tiriskan
- 2
Mangga yg sudah ditiriskan masukan dalam wadah kemudian taburi garam dan tambahkan air secukupnya biarkan sekitar 1 - 2 jam
- 3
Setelah garam meresap bilas dengann air secukupnya kemudian tiriskan kembali
- 4
Susun potongan buah mangga kedalam toples atau wadah kedap udara kemudian taburi gula diatasnya (rasa manis nya sesuai selera), taruh kembali potongan buah mangga diatasnya taburi gula kembali hingga berlapis2, susun terus sampai habis kemudian tutup wadah atau toples rapat beri celah sedikit agar ada rongga udara untuk menggoyang toples agar gula tercampur merata
- 5
Tambahkan potongan cabe rawit sesuai selera dan simpan dalam lemari pendingin biarkan kurang lebih 1-2 hari agar gula meresap kedalam buah mangga
- 6
Selamat menikmati manisan buah mangga yg renyah dan sedap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Musim mangga tiba.....tapi manggaku cuma berbuah 5 buah 😢 ditunggu-tunggu udah sebulan kok gak nambah besar.Dibikin manisan saja.....hehehe kupetiklah si mangga dijadikan manisan mangga muda 😆Recipe: @cook_4431817
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Lagi musim mangga dan males nunggu mangga mateng ahirnya dibikin manisan.. 😅
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Mangga muda enaknya tuh dibikin manisan. Bikinnya gak pake ribet. Pas banget sebagai hidangan takjil. Bosen dengan es buah, sirup dan sejenisnya. Apalagi dikala udara panas, manisan mangga kita simpan di kulkas, pas dingin baru dimakan. Selain sebagai hidangan takjil, bisa juga dimakan pada segala kesempatan. Jangan sia2kan mangga muda. Jangan dirujak terus. Sekali2 dijadikan manisan.#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Ketika musim mangga telah tiba, aku suka teringat akan almarhum mamaku beliau selalu menyajikan manisan mangga muda yang didapat mangganya dari depan rumah yang sengaja ditanam oleh papaku. Mama selalu mengumpulkan mangga muda yang berjatuhan dan dibuatnya lah manisan, kata beliau sayang mangga masih bagus kalau dibuang. Itulah sekelumit "Kenangan Masakan Ibu" karena manisan mangga muda ini salah satu menu yang sering mamaku bikin dikala musim mangga tiba. Di hari spesial ini ingin rasanya aku persembahkan kembali menu Manisan Mangga Muda ini untuk melepas rasa kangenku pada beliau yang sudah tenang di sana.#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Akan tiba musim buah mangga, senangnya akan memasak macam-macam menu buah mangga. Mangga gadung hanya sebuah dari teman dekat, masih mentah cocok dibuat manisan. Ini juga disuka para ibu dan bumil, untuk menghilangkan rasa mual. Biasanya bumil hampir tiap hari suka makan rujak manis dengan mangga mudanya yang asam. Yuk kali ini membuat manisan.... Sumber : Manisan Mangga Muda by Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib Balikpapan, Kaltim.#PROMIL#supportBumil#PekanCooksnap#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GA_TheNextLevel
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Manisan Mangga Muda dapat ide pas beli di abang buah. Ternyata mangga nya banyak yang belum mateng.
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Assalamualaikum.. 🙂🙏Bebikinan manisan ini, pas ngidam yang seger-seger pedes saat hamil anak pertama. Keterusan jadi suka buat kalo musim buah mangga, cari yang masih mengkel 🙈
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Aku sih suka banget sama yang namanya mangga muda. Suka banget ngerujak mangga. Mulai dari ngerujak pakai petis, rujak manis, rujak pakai gula garam, bikin manisan kayak gini, dan lain-lain. Mesti dibikin ngiler sama mangga😍😍
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Punya tetangga pada baik hati. Ada yang ngasi mangga muda, ada yang ngasi lengkeng.Dibikin manisan kayaknya seger yaa,, dimakan dingin-dingin saat cuaca panas 🤤
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Entah ini disebut manisan atau asinan tapi komposisinya gampang sekali cuma mangga muda dan gula pasir.Dulu di halaman depan rumah ortu ada pohan mangga yang besar sekali. Selalu berbuah gak kenal musim makanya saya selalu mengolah mangga jadi bolu kukus, cake, selai, manisan/asinan, ketan mangga, es buah sampai es mambo. Dulu malah bikin nastar itu isinya selai mangga dan rasanya segar luar biasa.Nah tadi si Abang Sayur bawa mangga muda 4 buah, jadi kepengen diolah jadi manisan. Lumayan buat cemilan segar apalagi kalau habis makan makanan bersantan.Ini tidak perlu dikasih air yaa karena nanti mangganya akan mengeluarkan air dan rasanya jadi asam manis segar. Paling enak dimasukkan kulkas dulu dan dimakan dingin-dingin.
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
punya 2 mangga muda dr pohon. yaudah langsung bikin manisan mangga muda 😊. saya tambahkan sedikit cabai biar ada pedas2nya gitu. hehe
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Ngemil yg segar2 asem pedas manis yuk,Buah mangga muda hasil metik dari pohon drumah ortu beberapa waktu lalu yg buahnya lebat banget,disambel muluu bosan jg hihii,dijadikan yg tahan lama aj,yah dibikin manisan,mantapp disantap saat cuaca lgi panas2nya ,mudah bget bikinnya,ehh klo ngga ada mangga muda,buah kedondong juga enak loh dibikin manisan ky gini 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)