Manisan Mangga Muda
Zam's Kitchen @cook_2010745
Udah mulai musim buah mangga kan, biasa yg punya tanaman buah mangga juga pada berbagi, biar bisa ngincipnya rame2 juga ga salahnya dibikin manisan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas mangga dan potong memanjang dengan ketebalan sedang cuci bersih dengan air dan tiriskan
- 2
Mangga yg sudah ditiriskan masukan dalam wadah kemudian taburi garam dan tambahkan air secukupnya biarkan sekitar 1 - 2 jam
- 3
Setelah garam meresap bilas dengann air secukupnya kemudian tiriskan kembali
- 4
Susun potongan buah mangga kedalam toples atau wadah kedap udara kemudian taburi gula diatasnya (rasa manis nya sesuai selera), taruh kembali potongan buah mangga diatasnya taburi gula kembali hingga berlapis2, susun terus sampai habis kemudian tutup wadah atau toples rapat beri celah sedikit agar ada rongga udara untuk menggoyang toples agar gula tercampur merata
- 5
Tambahkan potongan cabe rawit sesuai selera dan simpan dalam lemari pendingin biarkan kurang lebih 1-2 hari agar gula meresap kedalam buah mangga
- 6
Selamat menikmati manisan buah mangga yg renyah dan sedap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Simple Kitchen, It's about my cooking addiction and all of the recipes that come out of it. I enjoy cooking for my family and sharing good food with my friends
Lebih banyak Resep Serupa
Manisan Mangga Muda
Lagi musim mangga dan males nunggu mangga mateng ahirnya dibikin manisan.. 😅
Manisan Mangga Muda
Musim mangga tiba.....tapi manggaku cuma berbuah 5 buah 😢 ditunggu-tunggu udah sebulan kok gak nambah besar.Dibikin manisan saja.....hehehe kupetiklah si mangga dijadikan manisan mangga muda 😆Recipe: @cook_4431817
Manisan mangga muda
Sprti yg lainnya, musim mangga kulkas jd dipenuhi buah yg enak dimakan baik mentah maupun matang ini. Kmrn2 ga ada mood utk mengolahnya, pdhl berkali2 dpt hantaran gratis dari teman. Ada yg request utk dibikin manisan sprti biasanya, jd deh ikut meramaikan cookpad #KetikaBuahMasukDapur#CookpadCommunity_Semarang
Manisan mangga muda
Beli mangga mengkel 6 buah belum di apa apain sdh 2 hari. Mau dibikin manisan ajaa lah biar nyess..
Manisan Mangga Muda
Mangga muda enaknya tuh dibikin manisan. Bikinnya gak pake ribet. Pas banget sebagai hidangan takjil. Bosen dengan es buah, sirup dan sejenisnya. Apalagi dikala udara panas, manisan mangga kita simpan di kulkas, pas dingin baru dimakan. Selain sebagai hidangan takjil, bisa juga dimakan pada segala kesempatan. Jangan sia2kan mangga muda. Jangan dirujak terus. Sekali2 dijadikan manisan.#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
Manisan Mangga muda
lagi musim mangga, panen dari pohon sendiri yuuk dibikin manisan oke, rujak pun oke😍
Manisan Mangga nano2
Udah musim mangga lagi, punya mangga cengkir tinggal 1, panas2 gini jadi pengen yg seger2...Mau ngerujak...ga ada bahan buah lain...Dibikin manisan aja dah, ala2ku...kayak yg di Cianjur gitu...bukan manisan kering, tp yang ada airnya, jadi bisa disruput2 segeeeerrr, manis asam pedas, nano2😅
Manisan Mangga Muda
Ketika musim mangga telah tiba, aku suka teringat akan almarhum mamaku beliau selalu menyajikan manisan mangga muda yang didapat mangganya dari depan rumah yang sengaja ditanam oleh papaku. Mama selalu mengumpulkan mangga muda yang berjatuhan dan dibuatnya lah manisan, kata beliau sayang mangga masih bagus kalau dibuang. Itulah sekelumit "Kenangan Masakan Ibu" karena manisan mangga muda ini salah satu menu yang sering mamaku bikin dikala musim mangga tiba. Di hari spesial ini ingin rasanya aku persembahkan kembali menu Manisan Mangga Muda ini untuk melepas rasa kangenku pada beliau yang sudah tenang di sana.#BALONChallenge#SuratUntukIbu
Manisan mangga muda
Di daerah rumahku banyak tetangga yang punya pohon mangga..walaupun aku ga tanam nih mangga..tapi alhamdulilah tiap berbuah..tetanggaku sering berbagi buahnya 😊😊..keseringan makan buah mangga muda ternyata ngga enak juga keperut 😁😁..akhirnya aku bikin manisan aja..dan alhamdulilah anak dan suamiku menyukainya..😍😍
Manisan Mangga Muda Simpel
Punya mangga muda ni tapi kok bosen ya kalo cuma di rujak terus,, akhirnya bikin deh manisan dari buah mangga muda ini.. simpel banget 😍😍
Manisan Mangga Muda
Akan tiba musim buah mangga, senangnya akan memasak macam-macam menu buah mangga. Mangga gadung hanya sebuah dari teman dekat, masih mentah cocok dibuat manisan. Ini juga disuka para ibu dan bumil, untuk menghilangkan rasa mual. Biasanya bumil hampir tiap hari suka makan rujak manis dengan mangga mudanya yang asam. Yuk kali ini membuat manisan.... Sumber : Manisan Mangga Muda by Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib Balikpapan, Kaltim.#PROMIL#supportBumil#PekanCooksnap#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GA_TheNextLevel
Manisan Mangga Muda
Manisan Mangga Muda dapat ide pas beli di abang buah. Ternyata mangga nya banyak yang belum mateng.
Manisan Mangga Muda
Assalamualaikum.. 🙂🙏Bebikinan manisan ini, pas ngidam yang seger-seger pedes saat hamil anak pertama. Keterusan jadi suka buat kalo musim buah mangga, cari yang masih mengkel 🙈
Manisan mangga manalagi
Cuaca panas begini paling enak makan yang seger-seger. Kebetulan lagi musim mangga ni, biar nggak kecut, dibikin manisan saja. Mangga kecut bisa jadi manis lho.#PejuangGoldenApron2
Manisan Mangga
Walaupun musim mangga sudah berakhir. Alhamdulillah masih nemu beberapa buah dipohon. Lagi pengen yang seger2. Jadi dibikin manisan saja#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Manisan Mangga Muda
Aku sih suka banget sama yang namanya mangga muda. Suka banget ngerujak mangga. Mulai dari ngerujak pakai petis, rujak manis, rujak pakai gula garam, bikin manisan kayak gini, dan lain-lain. Mesti dibikin ngiler sama mangga😍😍
Manisan mangga muda
Lagi musim mangga niih.. Nyoba resep mertua dibikin manisan syeeegeeeur.. Setelah d coba praktis.. Simple.. Ngaa ribet.. Yuuk kitaa cobaa!😉
Manisan/asinan mangga muda
Berhubung buah mangga depan rumah pada jatuh kena angin dibikin lah manisan soalnya sayang udah gede mau mateng nya aja pada jatoh . . . 😭
Manisan Mangga Muda
Punya tetangga pada baik hati. Ada yang ngasi mangga muda, ada yang ngasi lengkeng.Dibikin manisan kayaknya seger yaa,, dimakan dingin-dingin saat cuaca panas 🤤
Manisan mangga muda
Kebetulan di rumah ada banyak buah mangga muda dan mangga nya itu gak ada yg makan jadinya saya manfaatkan utk membuat manisan mangga muda kesukaan paksu🤗
Manisan Mangga Muda
Entah ini disebut manisan atau asinan tapi komposisinya gampang sekali cuma mangga muda dan gula pasir.Dulu di halaman depan rumah ortu ada pohan mangga yang besar sekali. Selalu berbuah gak kenal musim makanya saya selalu mengolah mangga jadi bolu kukus, cake, selai, manisan/asinan, ketan mangga, es buah sampai es mambo. Dulu malah bikin nastar itu isinya selai mangga dan rasanya segar luar biasa.Nah tadi si Abang Sayur bawa mangga muda 4 buah, jadi kepengen diolah jadi manisan. Lumayan buat cemilan segar apalagi kalau habis makan makanan bersantan.Ini tidak perlu dikasih air yaa karena nanti mangganya akan mengeluarkan air dan rasanya jadi asam manis segar. Paling enak dimasukkan kulkas dulu dan dimakan dingin-dingin.
Manisan mangga muda..
Dpt mngga muda dr tmn yg hbis panen.karna aku nga suka rasa asam nya ku akalin biar bs kemakan dan tara.....jadi deee manisan mangga muda di jamin nga asem dan nagih apa lg di mkn pada saat cuaca cetaaaar dalam keadaan manisan Nya dingin....😊😊😊
Manisan Mangga
Musim mangga sudah tiba, yukk dicoba bikin manisan mangga..
Manisan Mangga
Lagi panen buah mangga,tapi mangga ini rasanya asam walaupun sudah matang 😅 aku ga pernah suka kalo dimakan langsung,jadi dibikin manisan saja,lumayan buat stok cemilan dikulkas,kalo dimakan siang hari seger banget..
Manisan Mangga Simple
Musim mangga gini kadang bosen cuma d jus,atau d makan langsung. Sekalian memanfaatkan mangga muda yg berjatuhan,mubazir kalo cuma d buang gitu aja. Ndilalah cuaca juga pas panas2nya,yaa udh kita bikin manisan mangga aja biar tmbh segerr 😊
Manisan mangga muda
Bingung bikin cemilan kalau suami lagi libur,berhubung stok mangga dirumah melimpah.jadi kepikiran untuk bikin manisan mangga muda.awalnya sich ngobrol sama ibu-ibu dekat rumah,katanya mangga yg saya kasih kemarin pada dibikin manisan. Ehhh...kok saya jadi pingin:) tp gak lagi nyidam ya,hahahaaaa....Ternyata beneran enak,apalagi kalau baru keluar dari kulkasHeemmm...sueger poolll :)Menurut mbah google....di Cianjur jawa barat banyak beragam jenis manisan.Dan manisan buah adalah satu tradisi untuk menikmati camilan di Indonesia#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#dapurimoet
Manisan Mangga Muda
Lagi musim mangga. Biasanya suka ambil mangga muda depan kosan, tp skrg pohon mangganya udah ditebang. Kirain ga bakal bisa ngerasain ginian lagi.. tp ternyata dapet mangga muda 😆😆 akhirnya bikin dehh
Manisan mangga muda
Bosan punya mangga cuma di rujak dan dibikin sambal mangga? dibikin Manisan mungkin bs jadi alternatifnya😊Ga cuma buahnya. ini airnya diminum jg enak banget.ditambahin es batu siang2 makin nikmat😎. seger manis asin pedes jadi satu. inget waktu zmn sekolah dulu beli manisan mangga minta airnya yg banyak 😂di abang2 minumnya pake sedotan.. aiihh nikmatnya😋
Manisan Mangga
Pohon mangga lagi berbuah, jadi kepengen makan manisan mangga. Buah mangga punya banyak manfaat, diantaranya menjaga kesehatan rambut dan kulit, mencegah kanker, menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan mata, meredakan sembelit, membantu mencegah sakit jantung, dan lain2.#PejuangGoldenApron2
Manisan Mangga Muda
punya 2 mangga muda dr pohon. yaudah langsung bikin manisan mangga muda 😊. saya tambahkan sedikit cabai biar ada pedas2nya gitu. hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/855748
Komentar (6)