Mie Bayam anti lembek

Abis beli bayam, tapi 2 hari berturut pergi2 trus sampe lupa bayam masih dlm kantong plastik 😢 ternyata bayamnya mulai rusak, dapat beberapa lembar aja yg daunnya msh bagus segar, dari pada dibuang sayang, inisiatif buat mie aja deh, alhamdulillah pertama kali buat & ANTI GAGAL ✌

Rasa penasaran yang membuahkan hasil makk nyooss hehe bahan dengan uk seadanya karena tdk ada timbangan

Resep dari : Ney // Dapur malesSaya tambah takarannya sesuai kebutuhan saya...Dan disini saya pakai mesin mie yang instan... Adon langsung jadi mie 😁

#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#jelajahresepsehat#jelajahresepSaya ingin makan mie tapi ingin yg instan dan sehat. Mie bayam dapat menjadi solusi untuk stok mie instan yang sehat. Selain itu bisa menjadi usaha rumahan karena saat ini sedang gencar usaha makanan cepat saji yang menyehatkan. Mie bayam ini bisa bertahan 3-4 hari di dalam kulkas.Cara menyimpan dapat dengan membagi dan menaruh di plastik sehingga setiap ingin mengolah tinggal ambil 1 plastik saja. Mie bayam ini cocok diolah jadi mie goreng, mie rebus, seblak, nasgor mawut, dll. Tekstur mie bayam ini kenyal meski tanpa bahan pengenyal.

Pingin mi sehat yuk buat sendiri#5resepterbaruku

Punya cetakan mie diem² bae tapi mau ngeluarin juga malez 😅. Yg gampang ngeluarinnya aja deh gilingan mie. Lagi kepengen makan bakmie buat makan malam sekalian kasih kejutan buat boskyu sepulang kerja. Bahan yg ada aja di rumah, kali ini saya buat mie pake terigu protein rendah dan tanpa telur, jadi teksturnya tidak se kenyal kalau pakai terigu protein tinggi dan telur, dan jika direbus hasilnya akan lebih lunak san menempel. Lain kali saya share mie dari tepung protein tinggi ya. Kalau buat sendirikan rasa hati tenang ya tanpa pewarna dan pengawet tentunya, yg mau ikutan bikin yuk marriii

Mie bayam ini modifikasi dari resep mie homemade novi ummu hasna#SayangAnak

karena saya pengen banget makan mie ayam,tapi yang sehat lalu merepotkan diri didapur,dan saya rasa sedikit olahraga untuk membentuk otot2 tangan hahahadan juga karena gilingan mie masih ditoko jadilah mie bayam manual ini

Mie Bayam lagi kali ini ukuran nya beda dan saya lebih suka dengan takaran ini, kali ini untuk ikutan membuat makanan berbahan tepung#PejuangGoldenApron3#Cabeku