سمبوسة الفرن 🔺💕

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Hjo
Hjo @Hjo_6
الامارات
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. حشوة السمبوسة اي نوع انا سويت هذي :
  2. 2بصل
  3. 2 فصثوم
  4. لحم مفروم
  5. 1جزر مبشور
  6. كزبرة
  7. بهارات :كمون ، فلفل اسود ، ملح
  8. القسم الثاني :
  9. عجينة السمبوسة
  10. 2فلفل بارد اخضر
  11. 1فلفل بارد احمر
  12. 1طماطم
  13. 1بيضة
  14. القسم الثالث :
  15. 3 ملاعقمايونيز
  16. 3 ملاعقجبن سايل
  17. 1 علبةقشطة

الخطوات

  1. 1

    حشوة سمبوسة : نضع البصل ع النار حتى يحمر ونضيف الثوم ونضيف فوقه اللحم المفروم والجزر والكزبرة والبهارات حتى يستوي

  2. 2

    في صينية بايركس نصف الفليفلة الخضرا والحمرا والطماطم بهذا الشكل '

  3. 3

    نقسم عجينة السمبوسة الا قسمين بحيث لا تصبح ثخينه عند اللف.. نضع القليل من الحشوة بهذا الشكل ونكسفها من الاطراف لكي لا تخرج الحشوة من الجوانب ونلفهاونضع ف اخر اللفه القليل من البيض بالفرشاة ليلتصق كما ف الصورة التاليه :

  4. 4

    نحشي ونلف ونصفها ف الصينية بهذا الشكل :

  5. 5

    حتى نغطي الصينية كاملة بهذا الشكل :

  6. 6

    نخلط القسم الثالث مع بعض ونصبه فوق السمبوسة بهذا الشكل :

  7. 7

    نضع الصينية ف الفرن ونشغل عليه من تحت حتى يبدا بظهور فقاعات ثم نغلقه ونشغل عليه من فوق ليحمر قليلا (احلى لما تكون الخلطة سايلة نخليها فترة بسيطه ف الفرن حتى لا تنشف) وبالهناء والعافية..

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Cook Today
Hjo
Hjo @Hjo_6
نُشرت في
الامارات

وصفات مشابهة