Terong Goreng Sambal Bawang

Delia Eka Puspita
Delia Eka Puspita @depuspita
Bandung

Nyoba terong yang digoreng aja, biasanya selalu di masak balado, ternyata enak ya dijadiin pengganti lalapan ada manis manisnya gitu 😁
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Terong Goreng Sambal Bawang

Nyoba terong yang digoreng aja, biasanya selalu di masak balado, ternyata enak ya dijadiin pengganti lalapan ada manis manisnya gitu 😁
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu
  2. Sambal bawang :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah
  6. 7 buahcabe rawit
  7. 1 buahtomat
  8. 3/4 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyakaldu bubuk
  11. 1 buahjeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Sambal bawang : cuci bersih semua bahan, iris2 lalu ulek kasar

  2. 2

    Goreng sambal hingga wangi, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga minyaknya terlihat lagi

  3. 3

    Terong goreng : potong terong menjadi 4 bagian, goreng hingga matang

  4. 4

    Siram terong yang sudah digoreng dengan sambal bawang dan tambahkan perasan jeruk purut, terong goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Delia Eka Puspita
Delia Eka Puspita @depuspita
pada
Bandung
Happiness is Homemade 🌟instagram:@delia.ep🚩 Bandung🚩 Tanjung Enim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa