Risol isi bihun mudah murah nikmat 😄

Neny Sahlan
Neny Sahlan @dapur_semut0812

Ceritanya mau menghemat drpd beli trs. Itung" uji kemampuan bs gak ya sy bikin si risol yg jd primadona klw lagi bln puasa ini di stand" dadakan pinggir jalan heheheh.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. Bahan kulit:
  2. 200 grterigu segitiga
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Air putih secukupnya (me: 500ml)
  8. Bahan isi:
  9. 1 Bksbihun jagung (rendam air)
  10. 2 buahwortel iris panjang
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaGaram gula lada bubuk dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Unt kulit: campur terigu,tapioka dan garam aduk rata. Masukan telur dan air sedikit"sampai tdk ada tepung yg bergerindil. Masukan minyak aduk" lalu diamkan 5 menit.

  2. 2

    Panaskan teflon dgn api kecil,klw sdh panas masukan 1 centong sayur adonan kulit,putar". Klw sdh kering pinggiran'a bs langsung di angkat. Sy gunakan teflon diameter 18 menghasilkan 20 lembar kulit risol.

  3. 3

    Unt isi: tumis duo bawang s/d harum masukkan wortel aduk" sampai layu baru kemudian bihun jagung. Beri bumbu aduk rata,angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit isikan dgn bahan isian,bentuk lalu goreng menggunakan api sedang ya klw kegedean takut terbuka risol'a. Ok selamat mencoba, insyaallah ini kulit'a ga mdh sobek dan anti lengket di teflon..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Neny Sahlan
Neny Sahlan @dapur_semut0812
pada
saya itu pemula,sedih deh klw di ceritain mah..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya