Puding Cup Tutty Fruity ala Michelle Bakery

Rosalina Alfiani
Rosalina Alfiani @cook_3760216
Depok

Kalo ke Michelle Bakery, sukaaa banget sama puding ini, tapi harganya lumayaaan bikin dompet bocor.. 😁. Coba2 bikin sendiri, ternyata rasanya miriiip. Horeee..

#SiapRamadhan

Puding Cup Tutty Fruity ala Michelle Bakery

Kalo ke Michelle Bakery, sukaaa banget sama puding ini, tapi harganya lumayaaan bikin dompet bocor.. 😁. Coba2 bikin sendiri, ternyata rasanya miriiip. Horeee..

#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Cup
  1. Bahan Isian
  2. 3 Buahkiwi, kupas dan potong kecil
  3. 1 Kaleng kecilaprikot (Iris memanjang)
  4. 25 Butiranggur, belah mjd dua
  5. 2 BungkusInaco Nata De Coco Leci (@ 360gr)
  6. Bahan Puding
  7. 25 CupPuding Gelas
  8. Agar-agar merah :
  9. 2 Bungkusbubuk agar2 Swallow Globe warna merah
  10. 1600 mlair (termasuk air sisa Nata De Coco)
  11. secukupnyaSirup Marjan Strawberry
  12. 200 grGula pasir
  13. Jelly Bening :
  14. 1 Bungkusbubuk jelly Inaco rasa leci
  15. 700 mlair
  16. 100 grGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Jelly Bening : Campur semua bahan jelly dalam panci, aduk rata, masak diatas kompor sampai mendidih, matikan.. tabur fruit acid, aduk sampai buih hilang

  2. 2

    Buka kemasan Nata De Coco, tuang airnya ke gelas ukur, tambahkan air sampai 1600 ml, campur dengan semua bahan agar merah, aduk rata, masak diatas kompor sampai mendidih, matikan.

  3. 3

    Masukan potongan aprikot ke dalam cup, tuang 1 sendok sayur jelly bening

  4. 4

    Setalah setengah set, masukan 1 sendok kecil Nata de coco dan potongan kiwi, tuang sebagian adonan agar merah, tunggu setengah set

  5. 5

    Masukan potongan anggur, tuang kembali adonan agar merah, tunggu setengah set

  6. 6

    Masukan kembali 1 sendok kecil nata de coco dan tuang adonan agar merah sampai tertutup. Tunggu setengah set

  7. 7

    Tuang sisa adonan jelly bening sampai batas ujung gelas

  8. 8

    Tunggu dingin dan uap hilang, tutup cup dan simpan di kulkas.

  9. 9

    TIPS : Masukan buah dan adonan secara berurutan. Setiap kembali ke pengisian cup pertama, adonan puding sudah setengah set. Jika adonan agar merah /jelly bening mengeras sebelum dituang, panaskan kembali diatas kompor sampai cair kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosalina Alfiani
Rosalina Alfiani @cook_3760216
pada
Depok
Koki Rumahan 👩‍🍳🍳Owner @hellomisu.id
Lebih banyak

Komentar (5)

Mike Hermawati
Mike Hermawati @cook_27694370
apa ada bubuk jelly inaco atau bs diganti yg lain

Resep Serupa