Puding Mangga Tutti Fruity

herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
depok jawa barat

Sudah lama sekali tak buat puding. Anak anak pun kangen.hehhe..
Menyemarakkan tantangan puding cantik untuk hantaran kali ini saya buat puding yang menurut saya beneran cantik dan enak.
Modal bisa 35k..hasil jadi tergantung cup yang dipakai..
Sarannya pakailah cup yang cukup tinggi agar lapisan dapat terlihat cantik.
#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#JemputRejeki

Puding Mangga Tutti Fruity

Sudah lama sekali tak buat puding. Anak anak pun kangen.hehhe..
Menyemarakkan tantangan puding cantik untuk hantaran kali ini saya buat puding yang menurut saya beneran cantik dan enak.
Modal bisa 35k..hasil jadi tergantung cup yang dipakai..
Sarannya pakailah cup yang cukup tinggi agar lapisan dapat terlihat cantik.
#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 20 mnt
-+ 35 porsi
  1. Puding Mangga (lapisan 1)
  2. 1 bksagar putih
  3. 1nutrijel mangga kemasan kecil
  4. 1mangga arum manis, blender halus
  5. 100 grgula pasir
  6. 750 mlsusu cair
  7. Puding warna (lapisan 2)
  8. 1 bksagar putih
  9. 75 grgula pasir
  10. 350 mlsusu cair
  11. 3putih telur
  12. pasta stroberi
  13. pasta pandan

Cara Membuat

-+ 20 mnt
  1. 1

    Lapisan 1 : Rebus semua bahan ri panci dengan panas rendah, sambil di aduk aduk terus sampai mendidih. Matikan api, angkat, lalu tuang ke cup cukup 1/4 tinggi cup. Sisanya sisihkan dulu.

  2. 2

    Lapisan 2. Rebus agar, gula dan susu di panci dengan panas rendah, aduk terus sampai mendidih. Angkat. sisihkan.

  3. 3

    Mixer putih telur sampai kaku, lalu tuang bahan agar no. 2 lalu mixer lagi sampai rata. Bagi 2 dan beri masing masing pasta stroberi dan pasta pandan. Aduk rata masing masing.

  4. 4

    Tuang bahan lapisan 2 ke cup diatas lapisan mangga selang seling sampai habis, segera hentakkan agar rata. diamkan suhu ruang.Panaskan lagi lapisan mangga no. 1 lalu tuang diatas lapisan 2. Dinginkan sempurna.

  5. 5

    Sajikan dingin..boleh tanpa hiasan boleh pakai.

  6. 6

    Berikut yang ukuran besar dan saya potong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
pada
depok jawa barat
i used to work in the hospital but i love baking. I'm autodidact. thanks for following me.ig : herlin.wulanfb : herlin wulanhomepage : homemade by momma jo
Lebih banyak

Komentar (6)

Kakanya
Kakanya @cook_13845446
Bu. Telor nya kalo g di mixer tpi cuma diaduk pake whisk manual bs g ya?

Resep Serupa