Kolak biji salak ubi ungu

Emilia Yulia
Emilia Yulia @cook_15986400
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi ungu
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 2 sdmsagu
  4. 1-2 bgksSantan kara
  5. Gula pasir
  6. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu dan stlh matang d haluskan

  2. 2

    Campur ubi yg tlh d haluskan dgn tepung beras&sagu+sedikit gula

  3. 3

    Sementara itu panaskan air

  4. 4

    Setelah air mendidih,bentuk bulat kecil sprt kelereng lalu rebus

  5. 5

    Jika sdh mengapung, angkat taro d wadah yg sdh d beri air dingin

  6. 6

    Begitu seterusnya sampe selesai

  7. 7

    Jika sdh slsi, masak santan yg sdh d tambah air... Mendidih kasih gula se cukupnya ya mams +sedikit garam

  8. 8

    Stlh mendidih masukkan biji salak ubi ungu sambil d aduk sesekali

  9. 9

    Stlh sma mendidih+sedikit garam

  10. 10

    Ohhh ya mams, ditambah daun pandah lbh harum jd nya....

  11. 11

    Gampang kan mams... Di coba yah... Mumpung bln puasa nih....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emilia Yulia
Emilia Yulia @cook_15986400
pada

Komentar

Emilia Yulia
Emilia Yulia @cook_15986400
Langkah ke 2,sudah ada campuran tepung beras& sagu, ke dalam ubi ungu yg sdh d hancurkan

Resep Serupa