Panaskan 1sdm mentega

Taburi garam dan merica secukupnya pada kedua sisi ikan salmon

Goreng Ikan salmon hingga matang, setelah matang belah ikan salmon menjadi 2 bagian

Panaskan 1 sdm olive oil

Tumis 2 siung bawang putih cincang, tambahkan 8 bh tat cherry yang sudah di belah menjadi 2 bagian, tambahkan 12 lembar daun bayam

Tambahkan 100ml krim kental/cooking cream

Tambahkan 40gr keju cheddar yang telah di parut

Setelah mendidih, masukan kembali potongan ikan salmon yang telah di goreng

Pindahkan ke wadah, dan sajikan