Cilok (Pentol Kanji)

Camilan murah meriah pas dicemil saat mendung ujan dingin gini...cilok anget dicocol sambal kacang uwenak tenan.. Hayukk mari kita nyilok.. 😀🍡🍡🍡
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,bawang putih halus,kaldu bubuk,lada bubuk dan garam, aduk rata, sisihkan.
- 2
Panaskan air hingga mendidih..kemudian tuang dalam wadah yang berisi tepung terigu,aduk rata dengan menggunakan sendok kayu,kemudian masukkan tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit dan masukkan irisan daun bawang, uleni hingga tercampur rata dan dapat dipulung/dibentuk.
- 3
Panaskan air untuk merebus cilok.. bentuk adonan berbentuk bulat, kemudian masukkan dalam rebusan air yang mendidih tadi..masak hingga cilok terapung yang tandanya cilok sudah matang..kemudian tiriskan, masukkan dalam magicom/bisa dikukus agar cilok slalu hangat dan empuk kenyalnya awet.😀
- 4
Nb :: tingkat kekenyalan sesuai selera..jika ingin lebih kenyal kurangi terigu dan ganti dengan tapioka/kanji. Cilok siap disajikan dengan sambal kacang,saos sambal dan kecap manis..🍡🍡🍡 👍😀
- 5
Sambal Kacang Sederhana Bahan-bahan :: 200 gr Kacang tanah goreng (Haluskan), Garam Secukupnya, Penyedap rasa secukupnya, 1 sdm Gula merah disisir, 50 ml Minyak goreng, Air secukupnya. Bumbu halus :: 2 Cabe Merah, 6 Cabe Rawit (Opsional), 2 Bawang Putih. Cara membuat :: Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan masukkan kacang tanah halus,beri air secukupnya,garam,penyedap rasa dan gula merah. Masak hingga tercampur rata dan kental. Sambal kacang sederhana siap disajikan.
Resep Serupa
-
Cilok (Pentol Kanji) Cilok (Pentol Kanji)
Jajanan murah meriah.. anak2 suka. Bahan dan cara bikinnya jg mudah. Bisa untuk mengobati kangen pada jajanan sekolah hehe.. dan trnyata ibunya juga doyan. Utk tingkat kekenyalan bisa di sesuaikan selera ya, kanji bisa di kurangi dan terigunya yg di tambah. Atau sebaliknya. Untuk cocolan jg selera saja ya.Source : Nia Syifa#pejuanggoldenapron3#cookpadcomunity_tulungagung#masakitusaya#emaknusantarakreatif#kedapuraja NanoRatno -
Pentol / Cilok Pentol / Cilok
Jajanan murah meriah. Karena aku ga suka cilok yang terlalu kenyal. Maka aku bikin cilok sesuai kesukaan akuuh. Yuukk di simak Maknya Salman -
Cilok (Pentol Kanji) Cilok (Pentol Kanji)
Jajanan masa kecil yg sampe skrg msh di suka anak2. Gak hanya anak2...Ternyata saya juga sukaaa...😃 pdhl tanpa tambahan daging sudah enakk anget2 di cocol dgn saus kacangnya. Kalo mau lebih kenyal lagi bisa di tambah kanjinya tapi mnrt saya perbandingan 1:1 antara terigu dgn kanji sdh pas kenyalnya...dan sy lebih suka yg ini (stlh bbrapa kali bikin yg byk kanjinya). Diana Endri Rosisca -
Baso Aci/Cilok Baso Aci/Cilok
Ini resep baso aci/cilok yg menurut aku lembut, ga keras dan kenyal nya pas, walaupun udh dingin. Perbandingan tepung tapioka dan terigu nya 1: 1. Klo mau pake isian keju, daging cincang atau pun potongan rawit, bebas ya. Aku bikin nya agak banyakan sekalian nyetok. Jd klo lagi kepengen mkn baso aci, tinggal rebus mie rasa ayam bawang, tambahin baso aci, bon cabe level 30 + jeruk limo dan pilus. Jadi dah tu baso aci kyk yg di jual online gitu. Di tambahin saos kacang kyk gini jg sedeeeppp Merie Prayatna Mazrial -
-
Pentol Aci / Cilok Pentol Aci / Cilok
Cocok banget buat nemenin pas lagi mendung atau hujan 😁#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo Karya Andini -
26. Pentol Cilok No Ribet 26. Pentol Cilok No Ribet
Lagi pengen makan cilok aja.#PejuangGoldenApron3 Intan Loves Cooking -
Corah / Pentol / Cilok khas Madiun Corah / Pentol / Cilok khas Madiun
Ini cilok khas daerah Madiun yang dinamakan corah, bahan-bahan nya sama dengan cilok yang membedakan takaran tepung nya dan sambal khas nya yang super pedassss Bunda Bebi -
Cilok (pentol aci) Cilok (pentol aci)
Cemilan sore fave setelah selesai ngebakso.. karena pasti ada sisa2 lemak yg bisa dijadikan isi cilok.. Nina Anggraini -
Cilok / pentol kanji bumbu kacang Cilok / pentol kanji bumbu kacang
Sore hari, hujan2 dan dingin2 enaknya makan cilok donk...hehehe...lidah jadul nih sukanya makan jajanan jadul...😄 bilqism -
Pentol Cilok Pedas Asam Manis 😀 Pentol Cilok Pedas Asam Manis 😀
Aku jaga kamu, kamu jaga aku. Kita saling jaga. #AmandiRumah tidak membuat kita bosan dan nggak produktif. Inilah saatnya mengasah kreatifitas dan muhasabah diri. Lakukan hal hal yg sebelumnya tidak sempat dilakukan. Membuat camilan sendiri misalnya. Seperti pentol cilok yg coba dibuat dengan bahan yg sederhana. Happy cooking 😊 Frutala -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)