Rakott brokkoli
Bogi @cook_12208609
Elkészítés
- 1
A tűzhelyen 3 edénnyel indítok. Zsíron hagymát dínsztelek, sós vízben párolom a brokkolit, a bögre rizst pedig gyorsan megforgatom forró olajon, felöntöm dupla mennyiségű vízzel, sózom, főzöm kis lángon.
- 2
A hagymához adom a paprikát, a húst, kevés vizet és fedő alatt párolom. Aztán hozzákeverem a kész rizst.
- 3
A jénait kivajazom, kirakom a puha brokkolival. Kenek rá egy sor tejfölt, jön a rizses darált hús, a tetejére pedig a besamel és 2 szelet sajt.
- 4
A besamelhez felforrósítom a vajat egy edényben, hozzáadom a lisztet. Picit pirtyantom, forralom, sózom, borsozom, majd hozzáadom a tejet és összefőzöm.
- 5
A brokkolit előmelegített sütőben sütöm 180 C fokon kb. 20-30 percig, sajtpirulásig.
Egy mindenevő 6 éves kislàny, egy nagyon ínyenc 11 éves nagylàny àllandóan fogyókúràzó anyukàja és egy cukorbeteg férfi édesszàjú felesége vagyok. A sütés-főzés éltet. Leginkàbb a hagyomànyos magyar ételek,sütemények híve vagyok,de szeretek új recepteket is kipróbàlni.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
-
-
Rakott karfiol-brokkoli Rakott karfiol-brokkoli
Laktatós egytálétel, a karfiolt brokkolival kombináltam, mivel csak egy kisebb fej volt itthon. Remek kiegészítés, nem is hittem volna.
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Mennyiségeket nem tudok írni csak nagyjából... mindent érzésre. 😁
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Amikor marad párolt rizs, mindig valami rakott étel készül. 😉 #maradék felhasználás 😉 #énkönyvem
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Ez a rakott brokkoli recept a kedvenc egytálételünk. Garantáltan éhségűző a legkisebb adag is, mégsem lehet belőle eleget sütni, annyira finom.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8589264
Szöveges kommentek