Külön külön megfőzöm a hozzávalókat fűszeres vízben. Rizst rizsen pirítom és felöntöm 2 bögre vízzel és puhára főzöm, dunsztba teszem, amíg a többi hozzávalót elkészítem.

Megpirítom a darált húst, fűszerezem, puhára főzöm. Minden hozzávalót elkészítek jöhet az összeállítás. Kivajazott jénaiban brokkoli és a gomba felét rakom erre jön a rizs fel majd az összes darált hús, újra rizs aztán a brokkoli, gombával zárom. Erre rakom a tejfölt. Én meg reszelem rá sajtot is. Tejföl e pedig raktam 1e. k lisztet, hogy ne cserepesedjen meg a tejföl ne repedezzen meg.

Fincsi lett.