خوراک جگر مرغ

مراحل تهیه
- 1
ابتدا جگر مرغ را تمیز کرده و نه خیلی ریز و نه خیلی درشت خرد کرده و خوب شسته و آبکشی کنید.
- 2
پیازها را خلال خرد کرده و در ماهیتابه ای در روغن با شعله ملایم کمی تفت بدهید (به هیچ عنوان سرخ نکنید.)
- 3
پس از اینکه پیازها تفت داده شدند جگر مرغ را اضافه کنید و درب ماهیتابه را بگذارید.
- 4
پس از تغییر رنگ دادن جگرها یعنی از صورتی به قهوه ای (تقریبا نیم پز شدن) گوجه های شسته و نگینی خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید.
- 5
تقریبا 5 دقیقه بعد از اضافه کردن گوجه ها نمک، فلفل ها و زردچوبه را اضافه کرده و آرام هم بزنید و درب ماهیتابه را گذاشته کمی شعله را کم کنید و 5 الی 10 دقیقه بگذارید خوراک جگر روی حرارت ملایم طعم ادویه جات را به خود گرفته و خوب پخته شود.
- 6
پس از 10 دقیقه خوراک آماده سرو به همراه نان (مخصوصا سنگک) هست.🌹 نوش جان😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
خوراک جگر مرغ
اگر زندگی را دوست دارید زمان را هدر ندهید زیرا زمان چیزی است که زندگی از آن ساخته شده است.“بروس لی”#سرآشپز_طلایی#خوراک_جگر_مرغ#غذای_فوری ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خوراک جگر
تیم_سبز .جگرمرغ اگه(( ارگانیک)) باشه برای مبارزه با استرس وبهبود وضعیت خواب خوبه.سرشار از زینک ومنیزیم وفسفر .برای سلامتی پوست ومو و ناخن خوبه.به ذخیره آهن در سلولها کمک میکنه AA -
-
خوراک جگر گاو
من اوایل جگر دوست نداشتم ولی تازگیا خیلی دوست دارم و خیلیم خوش مزه میشه وعده خوبی برا شام هستش کوثر بانو -
-
جگر مرغ
این غذا برای خیلی از ما یادآور غذاهای خونگی سادهایه که مامان یا مادربزرگهامون با عشق درست میکردن. یه حس صمیمی و قدیمی داره که خیلی خاصش میکنه. آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo) -
-
-
-
خوراک جگر سفید
#جگر_سفید#زودپز#نونی #خوراکجگر سفید در میان مردم یکی از مواد غذایی سرشار از آهن که برای کم خونی مناسب است. جگر بعنوان بزرگترین غده در بدن شناخته میشود که فعالیت های سوخت و ساز بدن چون گوارش را برعهده دارد. خیلی از ما هنگام خرید جگر سردرگم میشویم زیرا دو نوع جگر سفید و سیاه در بازار موجود است که هر کدام از آنها خاصیت هایی زیادی برای شما دارند. جگر حاوی درصد زیادی پروتئین، کالری، آهن، روی، مس، انواع ویتامین خانواده B است و برای تقویت حافظه، سیستم بدن و بهترین ماده غذایی برای خون سازی بدن است و تفاوت زیادی بین جگر سفید و سیاه وجود ندارد. جگر سفید همان شش یا ریه است که تمامی خواص و فواید جگر سیاه را به همراه دارد با این تفاوت که میزان درصد پروتئین و چربی آن کمتر از جگر سیاه است اما درصد کلسترول بیشتری در جگر سفید نسبت به جگر سیاه وجود دارد و به طور کلی میزان آهن موجود در جگر سفید یا سیاه دو سه برابر بیشتر از گوشت گاو است و به عنوان بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی محسوب می شود. Mina dmr -
-
خوراک دل و جگر
سالی یکی دو بار درست میکنم.و تمام خوشمزگی این خوراک به داشتن پیاز داغ زیاد هست#خوراک_دل_جگر مهربانو -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)