Spaghetti Carbonara

Andrea Olivia
Andrea Olivia @andreabrianolivia
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Bayi lagi seneng makan Mie. Tapi bosen menu mie itu-itu aja. Coba bikin creamy carbonara, Eh dia suka.. Ini bikin versi porsi baby. Bisa juga buat dewasa, bahannya menyesuaikan aja..

Spaghetti Carbonara

29 orang berencana membuat resep ini

Bayi lagi seneng makan Mie. Tapi bosen menu mie itu-itu aja. Coba bikin creamy carbonara, Eh dia suka.. Ini bikin versi porsi baby. Bisa juga buat dewasa, bahannya menyesuaikan aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 gramSpaghetti
  2. 1 genggamBayam
  3. 1 lembarHam
  4. 200 mlSusu Cair
  5. 100 mlCooking Cream
  6. 1/4 buahBawang Bombay
  7. 1 siungBawang Putih
  8. 1 sendok makanMargarin / 1 cup Butter
  9. 1 butirKuning Telur
  10. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, beri garam dan minyak. Tunggu mendidih. Masukkan Spaghetti (Karena buat Baby, saya patahkan Spaghettinya jadi 2) Rebus 11 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombay. Potong Ham kotak-kotak kecil. Panaskan Air, tunggu mendidih. Masukan Bayam (kira-kira 5 detik) kalau sudah layu, angkat dan tiriskan. Cincang Bayam.

  3. 3

    Panaskan Butter. Masukkan Ham. Tumis sampai setengah matang. Masukkan Bawang Bombay dan Bawang Putih, tumis sampai Bombay layu. Tambahkan Susu Cair dan Cooking Cream, tunggu mendidih. Masukkan spaghetti. Aduk. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah oke, tambahkan Bayam Cincang. Tunggu mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan kuning telur. Aduk rata. Kalau sudah rata, matikan api, sajikan. (Karena buat Baby, pastikan telur matang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrea Olivia
Andrea Olivia @andreabrianolivia
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa