Bakwan Udang Istimewa

16 orang berencana membuat resep ini

Crunchyyyy bangeetttt sayur nya banyak, mantap buat iftar guys

#SiapRamadhan
#MurahMeriah
#GoldenAppron
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang Besar (bs pakai vanamee/windu)
  2. 1/4 kgKecambah
  3. 1/4 kgwortel
  4. 5 bhdaun bawang
  5. Bahan Tepung
  6. 1/2 kgtepung terigu
  7. 1 bkslada putih bubuk
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/4 sdmgula
  10. Sckpnya Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan sayur, tiriskan

  2. 2

    Parut wortel, iris tipis daun bawang, sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan tepung, beri sedikit demi sedikit air, aduk hingga rata

  4. 4

    Campurkan kecambah, wortel dan daun bawang dalam wadah adonan tepung, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan, sebaiknya cetakan bakwan di panasi di dalam minyak panas terlebih dahulu (agar bakwan mudah lepas dari cetakan)

  6. 6

    Masukkan adonan bakwan dalam cetakan, tambahkan udang diatasnya, masukkan bakwan ke wajan, biarkan bakwan tercampur minyak panas, tunggu hingga bakwan bisa terlepas dari cetakan, ulangi langkah ini hingga adonan habis

  7. 7

    Goreng bakwan sampai kecokelatan, tiriskan

  8. 8

    Bakwan udang istimewa siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vir Nanda
Vir Nanda @cook_13586489
pada
Surabaya
Hi! Aku mahasiswi yg suka dan belajar memasak.Memasak itu tentang selera, setiap orang akan berbeda resep, cara masak bahkan hasil rasanya, semua makanan itu punya ciri khas sendiri!IG: wsfirnanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa