Cumi Saos Tiram

Eka Mitraningsih
Eka Mitraningsih @eka_mitraningsih
Purwakarta

Pengen cumi basah eeehh kehabisan jadi aja beli cumi asin.. menu buka puasa mantaappp😘😘😘

Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
3-4 porsi
  1. 1 onscumi asin
  2. 2 bhcabe hijau
  3. 2 bhcabe merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bhbawang bombay kecil
  6. 1 bhtomat
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 bkssaori tiram
  9. Seujung sdttepung maizena
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin lalu rebus cumi sampai matang lalu potong2 cumi sisihkan, iris cabe merah, cabe hijau, tomat, bawang merah, bawang putih..

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih dah bawang bombay sampai harus lalu masukkan cabe merah, cabe hijau tomas dan daun salam aduk2.

  3. 3

    Masukkan cumi yg sudah direbus ke dalam tumisan aduk2 lalu masukkan air, saori tiram, gula, garam aduk2 sampai air mendidih, cairkan meizana dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam cumi aduk2 sampai kental dan cumi siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Mitraningsih
Eka Mitraningsih @eka_mitraningsih
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa