Perkedel kentang
desi fitriani @cook_5379663
Cara Membuat
- 1
Kukus 3 buah kentang hingga matang, lalu tiriskan Dan haluskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lalu tumis dengan bawang daun, seledri, dan kornet, hingga matang dan harum
- 3
Hasil tumis tadi masukan ke kentang yang sudah dihaluskan, lalu aduk sampai merata, beri tepung kobe, garam, royco, dan lada bubuk, aduk sampai merata
- 4
Kocok telur bagian kuningnya saja di tempat berbeda, lalu masukan ke adonan tadi, aduk sampai merata
- 5
Bentuk adonan menjadi bulat, lalu celupkan pada telur bagian putihnya, setelah itu goreng dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Memasak itu menyenangkan😊😊😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Bikin perkedel yang disukai anak anak biar pada semangat makan 😊
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Lama gak bikin perkedel anak" pada request minta bikinkan perkedel ok cuss kita bikin yuks
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Kali ini bikin perkedel kentang yuu bun yg sehat dan gampang,cuman kali ini sy bikin ny kegedean jadi nyerep minyak ,kalo g mau perkedel ny nyerep minyak ukuran perkedel ny d kecilin aj yaa bun
-
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Inget masa kecil suka bgt makan nasi anget pake perkedel aja😅, jadilah bikin perkedel yang mengingatkan masa kecil sebelum negara api menyerang. Buatnya mudah dijamin endeuus pisan, happy cooking rekan masak sekalian
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Masih edisi buat soto, lauknya ya perkedel. Tapi sayang belum sempet cekrak cekrek tamu dah keburu datang. Jadi miss di penggorengan dan foto akhir ala kadarnya hehehe...#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Sebelum kentang bertunas yakan akhirnya terkumpul kekuatan sailormoon dan jadilah perkedel 😌
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Back to school, kembali bikin stok yang bisa bikin sat set siapin bekal . Salah satu nya perkedel resep nya mbak @AnjaniGur . Saya bikin kemarin dan hari ini tinggal sat set siapin bekal.Untuk resep asli bisa di lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/24018147#CINTE_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Tipsnya daging/kornet/smoked beef digoreng terpisah dulu bun, supaya sudah matang terlebih dahulu, baru dicampur ke adonan kentang.Kalo langsung dicampur ke adonan kentang khawatir nanti tidak matang sempurna krn bulatan perkedel kan tebal..Selain itu bumbu halusnya juga ditumis dulu dengan sedikit minyak supaya sudah matang. Jadi nanti rasa perkedelnya tidak getir karena bumbu belum matang..
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Aq sm paksu sama2 doyan perkedel tp beberapa kali bikin pas d goreng hasilnya lembek dan banyak minyak jd g enak d makan. Pas ada acara d rmh mertua kebetulan bulek yg masak,ada soto sm pelengkap2nya jadilah aq bertanya resep si perkedel. Ternyata sodara-sodara itu perkedel d kasih telur d dlm adonannya. Besoknya aq coba eksekusi dan hasilnya mantap jiwa hahaha....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/860237
Komentar