Oseng sayur cumi asin

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsCumi asin
  2. 15 BatangBuncis
  3. 2 batangWortel
  4. 5 buahCabe hijau
  5. 5 buahCabe merah
  6. 5 siungBawang merah
  7. 1 siungBawang putih
  8. Tomat 1 buaah
  9. secukupnyaTerasi
  10. Garam secukupnya (sesuai selera)
  11. Gula secukupnya (sesuai selera)
  12. Penyedap
  13. secukupnyaAir
  14. 3 sdmMinyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu cumi asin selama kurleb 10 menit. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siangi sayuran (buncis dan wortel) potong kira- kira 1 cm boleh potong serong. Cuci bersih.

  3. 3

    Goreng sebentr cumi asin yang sudah direbus tadi. Jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ganti minyak sayur baru dan masukan ke dalam wajan bekas menggoreng cumi asin tadi, setelah panas masukan bumbu yang sudah diiris (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat).

  5. 5

    Setelah bumbu iris agak layu, masukan sayur yang sudah d cuci bersih, aduk-aduk sebentar lalu masukan cumi yang sudah di goreng tadi.

  6. 6

    Aduk sebentar dan masukan terasi dan sedikit air. Biar kan air sampai meresap.

  7. 7

    Setelah air meresap masukan garam, gula pasir dan penyedap.

  8. 8

    Aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata.

  9. 9

    Angkat dan hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nazwa
Nazwa @cook_11807610
pada
Telagasari Karawang

Komentar

Resep Serupa