Homemade Strawberry Jam (Selai Stroberi)

Santi Ayu
Santi Ayu @cook_4527992
Tangerang, ID

Bikin sele sndiri yuk 😊
Gampang koq bikinnya.. Tinggal oles oles deh buat sarapan 👌

Homemade Strawberry Jam (Selai Stroberi)

Bikin sele sndiri yuk 😊
Gampang koq bikinnya.. Tinggal oles oles deh buat sarapan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 200 gramstrawberry, potong strawberry menjadi bagian kecil, lalu bekukan di freezer semalaman
  2. 2 sdmmadu
  3. 5 sdtgula pasir
  4. 1 sdtair perasan jeruk lemon
  5. 1 sdmchia seeds (optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Dengan api sedang masak strawberry beku dan madu sampai strawberry agak mencair.

  2. 2

    Kalau sudah agak mencair, tekan tekan strawberry dengan garpu. Tunggu hingga mendidih. Kecilkan api.

  3. 3

    Lalu masukan gula dan air jeruk lemon. Aduk kembali. Dan biarkan mengental.

  4. 4

    Masukan chia seeds. Aduk rata. Masak lagi sebentar. Lalu matikan kompor.

  5. 5

    Kalau sudah dingin masukan dalam toples kaca yg tertutup rapat. Taruh di kulkas.

  6. 6

    Asal toplesnya steril selai bisa tahan lama ya. Asal tidak di buka-buka. Kalau sudah dibuka selai tahan +/- 5hari dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Ayu
Santi Ayu @cook_4527992
pada
Tangerang, ID
Love cooking and baking for my little princess and hubby ❤Kindly please follow me on Instagram @santiayu 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Tris Destiana
Tris Destiana @trismunthe
Mom klo blm dibuka tahan brp lama? Steril dgn rebus jar nya aja bisa?

Resep Serupa